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上口7.5cm，下口4.4cm，高5.5cm。布丁模具的尺寸一般为上口7.5cm，下口4.4cm，高5.5cm，是因为这种尺寸的模具可以制作出装得下大部分布丁的尺寸。
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🍮最近尝试了三种市面上常见的布丁模具:小高姐推荐的陶瓷碗、霓虹布丁仙人使用的金属模,以及玻璃布丁杯。🍮在脱模体验上,陶瓷烤碗无疑是表现最出色的,脱模过程最为丝滑,布丁形状完整且不粘底;金属模虽然形状美观,但会在布丁上留下一些印记,给人一种古早布丁的感觉;而玻璃布丁杯则在脱模时稍显粘壁,效果不如预...
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请问怎么使布丁完整一个个脱模？保鲜膜、PE膜垫底下。或者用脱模剂刷一层再倒布丁液进去。