墨鱼的骨头可以入药,中医称为海螵蛸,味涩、咸,性温热,具有收敛止血、固精止带、收湿敛疮、止酸止痛等功效,与其它中草药配合使用,可治疗多种疾病。墨鱼骨头煲的汤不宜长期服用,否则容易导致便秘,阴虚有热者,不可过多服用墨鱼骨头熬的汤,以免加重症状。
1 将墨鱼，香菇泡发 2 将泡发好的墨鱼，洗净，切块 3 猪扇骨焯水 4 将焯好的猪骨，切好的墨鱼，姜丝，干辣椒，香菇一起放入锅中，加适量的水 5 放入电高压锅，按煲汤键开始煲汤 6 煮汤结束，加入适量盐和鸡精和胡椒粉调味即可，可加入葱花
大骨头 墨鱼大骨头汤的做法 步骤1 墨鱼在火上烤一下放在水里浸泡八小时以上。 步骤2 将泡好的墨鱼切成条状。 步骤3 将切好的墨鱼放锅里加油加醋翻炒几分钟。 步骤4 将大骨头,炒好的墨鱼,姜,薏米放入砂锅中,加适量的水,放少量的盐,就可以放火上开始啦～ 步骤5 大火煮开转小火慢慢熬～大概两个小时后就...
分享一道我们全家都爱喝的墨鱼骨头汤,汤鲜味美 营养好喝#墨鱼汤做法 #墨鱼干煲汤 47 2 16 5 举报发布时间:2024-11-04 15:58 全部评论 大家都在搜: 启瑞 ... 这个墨鱼干煲汤是真的鲜好喝,我喝了一次就爱上这个汤了 作者赞过 2小时前·江苏 1 分享 回复 黄先生美食 作者 ... 是的,这个汤喝起来...
骨头墨鱼汤的做法步骤 1.把大骨头洗干净备用。 2.墨鱼放清水中浸泡30分钟,然后洗干净备用。 3.锅中加入凉水大骨头烧开,在取出大骨放流水中洗干净。 4.砂锅中加入水,大骨头,墨鱼盖上盖烧开。 5.烧开后撇去浮沫加入葱姜,料酒炖3小时。 6.炖好后加入盐,鸡精即可。 分类: 汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱 ...
墨鱼干 半份 南北杏 一小抓 生姜 2块 蜜枣 2粒 清水 10碗 步骤 1 买回来的猪骨洗干净 2 开锅水加猪骨+少许料酒和几片姜飞一下水．再用清水洗净备用 3 ．墨鱼干洗干净．沥干水 ．开锅大火 ．干烧墨鱼至表面金黄 ．煎至香味即可 4 青红萝卜切好 5 食材准备好了 6 ．＂ 开一锅水 ． 把所有食材倒入＂...
墨鱼排骨(骨头)汤的做法步骤 步骤1 准备好墨鱼干 步骤2 先提前用冷水泡1-2小时左右,时间没那么多可用温水泡, 可以减一半时间,这是大墨鱼基本要泡那么久 步骤3 泡软后清洗墨鱼,怕腥的亲皮可不要 步骤4 把周边黑的或脏的地方洗掉 步骤5 取出壳 展开全部 ...
我一般选择煲汤喝，可以炖墨鱼骨头汤、肉汤、土豆汤等等，它们的汤汁即使不味精也非常鲜美哦 食材 高压锅或电饭煲 一只 小墨鱼 2只 大骨 适量 姜 少量 方法/步骤 1 请注意哦，因为干墨鱼比较硬，建议先用冷水泡上几个小时后清洗干净，（墨鱼肉上有一层像盐一样的东西，我认为是要稍稍清洗一下的）2 再将它的...
墨鱼骨头汤的做法步骤 步骤1 猪骨头洗干净泡水半小时去血水,冷水下锅放入姜片和料酒,大火煮开2-3分钟后捞出冲洗干净。 步骤2 墨鱼干和瑶柱泡水半小时 步骤3 猪骨头放入温水或者热水,姜片红枣少许料酒开始煲汤,大火烧开转小火 步骤4 墨鱼干切块备用 步骤5 ...