墨瑞鳕对饲料中的蛋白要求比较高(约50%),对脂肪的要求相对较低(约12%);据报道,墨累雪配合饲料蛋白质含量为50%时其饲料转化率和蛋能比高?营养研究证明墨瑞鳕能够有效消化食品工业副产品如去脂大豆粉?鱼肉粉?肉骨粉等?墨瑞鳕对蛋白的节省能力相对有限,但其饲料中多达32%的鱼粉可被替换而对其生长?饲料转化率?蛋白效率比或