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这款源自韩国厨具品牌Living Hankook的塔吉锅,用料厚实,采用高强度耐热陶土,最关键的是锅身深度够深,足足有8.5cm深,是一般塔吉锅的两倍,足够的深度不仅可以用来熬制靓汤,而且锅内有两层设计,利用配套的蒸盘,既可以当炖锅又可以当蒸锅使用,一锅多用的设计非常实用。 锅界中的LV 法国Le Creuset铸铁塔吉锅 由于塔吉锅...
其实漏气的话就是水分蒸发的快,你相应的多放点水就可以弥补了,而且塔吉锅蓄热好 ,小火就不容易糊了...
菜单很随意地写在墙面的纸上,「摩洛哥经典塔吉锅」塔吉锅其实就是大乱炖,但过程里不使用盐和味精,用香料和咸橄榄调味。经典塔吉锅是咖喱口味的,一揭开锅,香气直冲脑门,里面有鸡肉,土豆等等食材,还搭配了饼卷着吃,有意思。「黑椒德式香肠塔吉锅」我最爱的一道菜。罗勒叶香肠,墨鱼香肠等各种各样的德式香肠,...
2、把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅,加入少许盐(盐只需1~2克左右就好,因为蚝油是咸的,如果口味淡的话,可以省略不放盐,直接用蚝油就可以了); 3、淋上适量的色拉油; 4、撒上少许鸡精; 5、加入蚝油,把全部材料翻拌均匀; 6、盖上塔吉锅的盖子; 7、放进微波炉,高火5分钟; ...
只能重新买一个
要不用502补上试试…