合成培养基中都含有较大量的谷氨酰胺,其作用非常重要,细胞需要谷氨酰胺合成核酸和蛋白质,谷氨酰胺缺乏要导致细胞生长不良甚至死亡。在配制各种培养液中都应该补加一定量的谷氨酰胺。由于谷氨酰胺在溶液中很不稳定, 4℃ 下放置 1 周可分解 50 %,故应单独配制,置于 -20℃ 冰箱中保存,用前加入培养液。加有谷氨...