【多选题】酶的催化作用特点是 A. 酶促反应没有副反应 B. 酶的催化作用不受调节 C. 酶具有极高的催化效率 D. 酶对催化的底物有选择性 E. 酶促反应条件温和 查看完整题目与答案 【简答题】柴油机通常将混合气的形成与燃烧过程按曲轴转角划分为 、、 和后燃期 查看完整题目与答案 【判...
2、酶的活性易受温度、pH等因素的影响. 解答 解:A、酶活力是指酶在催化一定的化学反应时表现出来的能力,A正确;B、使用加酶洗衣粉时需要适宜的温度、pH等知识,因此并不是在任何条件下使用加酶洗衣粉洗衣效果都比普通的洗衣粉好,B错误;C、固化酶和固定化细胞都能反复使用,由于有些分子较大,固定化细胞不易与...
固定化细胞既能避免复杂的细胞破碎、酶的提取和纯化过程,又能使酶的活性和稳定性得到较大提高。固定化细胞可以作为固体催化剂在多步酶促反应中发挥连续催化作用,同时,催化反应结束后又能被回收和重复利用。缺点是反应物不宜与酶接近,尤其是大分子物质,反应效率下降。 【详解】 固定化细胞对酶的影响最小,其根本原因...
据图分析,甲图中固定化酶与游离酶相比,对温度变化的适应性更强且应用范围较广,相同温度条件下酶活力更高;乙图中,A表示物理吸附法,B表示化学结合法,C表示包埋法。 (1)葡萄糖异构酶的作用是催化将葡萄糖转化为果糖。 (2)由图甲可知,固定化酶与游离酶相比,其优点是固定化酶的热稳定性更高。 (3)研究人员固...
下列有关生物技术实践的叙述,错误的是 A. 固定化酶可以反复使用,但不足之处是不能催化一系列反应 B. 在果酒或果醋发酵过程中,都需要限制微生物的生长、繁殖 C. 通常情
固定化细胞对酶的活性影响最小,根本原因是() A. 避免了细胞破碎、酶的提取纯化过程 B. 固定化细胞在多种酶促反应中连续发挥作用 C. 催化反应结束后,能被吸收和重复利
专利摘要显示，本发明公开了一种游离酶的固定化方法，该方法首次采用微乳液悬浮技术，将游离酶原位吸附于共价改性的无机载体上，有效解决了游离酶在催化过程中不易分离，传统固定化酶结构稳定性差和酶的单位利用效率较低等缺点。所得固定酶的装载量高达200mg/g，酶的尺寸为纳米级，平均直径为3.5～6.5nm且分散均...
下列有关说法,正确的是 A. 固定化酵母细胞在使用过程中能进行细胞呼吸,但不能繁殖 B. 固定化酶在催化过程中不消耗营养 C. 提取细胞中的DNA和蛋白质都必需用蒸馏水涨
下列叙述中,错误的是( ) A. 腐乳制作过程中加入的香辛料也有杀菌作用 B. 固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应 C. 醋酸菌在氧气、糖充足条件下可将葡萄汁中的
下列叙述中,错误的是 ( ) A .腐乳制作过程中加入的香辛料也有杀菌作用 B .固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应 C .醋酸菌在氧气、糖充足条件下可将葡萄汁中的糖分解成醋酸 D .泡菜坛沿注满水,是保证坛内乳酸菌发酵所需的无氧环境 答案 【解析】A、香辛料可以调制腐乳的风味,也具有防腐杀菌的作用...