酒精对胰腺也有直接毒害作用。故酗酒后易引发急性胰腺炎,此时需行血清淀粉酶测定。血、尿淀粉酶测定是最常用的诊断方法。血清淀粉酶在发病后数小时开始升高,24小时达高峰,4~5天后恢复正常。尿淀粉酶在发病24小时后开始上升,此后缓慢下降。此两种检测因方法不统一,其正常值也不一致。血尿淀粉酶的高低...