惊宏在下厨房分享了菜单「清淡系全麦吐司 卡仕达超软吐司 椰蓉吐司 天然酵种炼乳吐司 蛋吐司 烫种吐司面包 港式吐司 香蕉吐司 千层豆沙吐司 维也纳面包 超熟鲜奶吐司 起司洛夫面包 100%全麦黑糖土司 17小时可可云石土司 冰种白吐司」
用APP打开 土司制作来自手机用户2737_9qkh 收藏全部菜谱 没有吐司盒的吐司 厦门幽谷鱼 3 人做过 140万菜谱随心看 下载APP
烘烤:烤箱预热至180℃,烤55分钟。烤好后不要急着取出,闷10分钟再取出,脱模晾凉后再切片,这样土司会更美观哦! 小贴士 米浆越细腻,土司的组织越好看。 发酵时间和温度很重要,掌握好才能做出松软的土司。 切片时一定要等土司完全冷却,热的时候切片会变形。快来试试这个无麸质无蛋奶的黑米土司吧,保证你会爱上它...
于是决定分享给大家,希望能增加大家做土司的信心。我的方法虽然不完美,但绝对实用。 所需材料 2个模具,一个450克,一个250克 高筋面粉400克 牛奶220克 鸡蛋80克(2个小的) 奶粉30克 细砂糖50克 酵母5克 盐5克 黄油30克(不吃黄油可以用等量的植物油,我用米油做过,效果也不错) 制作步骤 混合食材:将除盐...
制作土司包，没有想象中的那么困难，只需几步，也可以不用面包机去和面，纯手工，就可以做出香喷喷又松软的吐司包哦。【菜名】牛奶土司包 配料：高筋面粉，鸡蛋，干酵母，牛奶，白砂糖，食盐色拉油，杏仁片。烹饪方式：1， 把以上的所需材料准备好，然后把牛奶加热，为了更好烹饪，建议一个碗装白糖，一个碗装有...
厨师机制作松软土司(2个土司的量)的做法步骤 步骤1 除了黄油和牛奶其他所有材料丢进厨师机。然后先放入四分之一牛奶(个人经验,厨师机和面的话,最好是逐步加液体,一次加足经常出现面团不成型的情况)。厨师机2档启动和面,后逐步加入牛奶,直到形成黏黏的面团,面团要湿一些,才有可能做出手套膜。
简介 抹茶蜜豆土司的制作做法 食材 抹茶粉 15克 高粉 200克 低粉 45克 蜜红豆 125克 白糖 30克 盐 2.5克 酵母 2.5克 牛奶 120克左右 鸡蛋 50克 黄油 25克 方法/步骤 1 所有原料除黄油外倒入容器中，奶量最好留下10克慢慢添加 2 揉成团并光滑后，放入切成小块并软化的黄油 3 然后揉出大片...
经过三天的摸索,从普通的土司到现在的椰蓉土司,我终于掌握了它的每一个程序。现在,我就来分享一下我的制作经验吧! 所需材料: 冰牛奶:150毫升 淡奶油:40毫升 炼乳:10毫升 高筋粉:250克 黄油:20克 糖:20克 盐:2克 酵母:3克 椰蓉酱: 椰蓉:30克...
制作步骤 🍞 第一次发酵:将材料1混合成面团,加入黄油揉匀,盖上保鲜膜室温发酵,直到面团变成原来的2—3倍大。这个过程大概需要2—3个小时,或者你可以选择冷藏发酵10个小时以上。 混合材料:将发酵好的面团加入材料2(蛋白、细砂糖、奶粉、酵母粉)揉成面团,再放入盐,揉匀,最后放入黄油。刚开始面团可能会有点粘,...