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四川泡菜酸萝卜 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 红萝卜5斤、生姜100克、花椒100克、冰糖150克、 高度白酒60ml 、八角5到10个、 红色鲜小米椒10到15个 、 泡菜盐250克
步骤1 白萝卜切条 皮可以削也可以不削 看自己吃不吃 步骤2 同上 步骤3 白萝卜上撒盐 腌制30分钟左右 直至萝卜被腌制出水 步骤4 把水倒掉 步骤5 找一个容器 放一层白萝卜 胡萝卜 再放上冰糖 小米粒 再放一层萝卜 再放冰糖 小米辣 最后加入白醋 密封放入冰箱冷藏3-5天即可 四川泡菜(酸萝卜)的小贴士 盐水...
成都一家面馆 就靠着这道泡箩卜 天天排队 酸辣开胃 清脆爽口 #泡萝卜 #地道川味 #自制酸萝卜 #腌萝卜 #四川泡菜 - 川川爱做菜于20240802发布在抖音,已经收获了17.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
酸萝卜正宗四川泡菜#四川老坛泡菜 - 王婆家老坛菜于20240927发布在抖音,已经收获了440.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
#自制泡菜做法 #自制酸萝卜 给大家分享一个不放红醋不放白醋,自然发酵的四川泡菜方法,自然红不加色素,好看又好吃哦,个人方法不喜勿喷 - 莉莉糯米饭(重庆)于20231009发布在抖音,已经收获了6.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
#图文伙伴计划 #正宗四川泡菜~这样的酸萝卜下饭太安逸了,酸脆爽口,炒肉也不错,#老坛泡菜 #抖音美食推荐官 #泡菜 @抖音小助手 - 聚源于20230519发布在抖音,已经收获了204个喜欢,来抖音,记录美好生活!
王婆家四川农家传统泡菜脆爽酸辣800g 泡萝卜泡儿菜泡豆角泡辣椒#泡菜 #下饭菜 #泡菜的制作方法 #酸萝卜 #记录真实生活 @DOU+上热门 - 欣欣生活馆于20240411发布在抖音,已经收获了5.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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