宋代成都游乐之风兴起,游乐免不了饮酒助兴。历经战乱,元代实行禁酒政策,四川地区因地理条件获得“弛禁酒”优待,使酿酒业得以迅速恢复和发展。 明清时期是川酒发展的重要历史阶段,名酒如郫筒酒、鹅儿黄、安酒等走向成熟。川派名酒在新中国成立后更是崭露头角,形成宜宾、泸州、绵竹、成都四大名酒产区。规上白酒企业产销...
所以四川泸州不是只有泸州老窖好，还有一个名酒，有60多年的历史，跟国窖1573同产地，是价格50不到的粮食好酒，这款酒就是玉蝉大曲。1、60多年的历史 玉蝉大曲虽然只有60多年的历史，但是它的经历还是很精彩的，一开始它只是一个民间酿酒作坊，作为当地的特色地方白酒生产，后来慢慢地演变成了一个现代化酒厂，开始广...
7、全兴大曲酒 产地:四川成都全兴酒厂 四川名酒之一,采用传统工艺酿造,属于浓香型大曲,色泽透明,香味浓郁,目前已出多种系列。 8、江口醇酒 产地:四川省平昌县 风格清新、淡雅,被誉为“四川第一醇”,源于晚清,距今已有百年历史,荣获“中国驰名...
川酒之中的“六朵金花”都是中国“名酒”家族的成员,其中五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌舍得四家企业获得国家级非物质文化遗产名号。 一直以来,川酒都在享用上述地理、历史文化方面的“红利”,在宣传造势之时也不遗余力地利用之。 2、政策资源促川酒崛起 四川省对于白酒业给予了各种政策、资金方面的支持,这也是川酒...
5、郎酒产于四川省泸州市古蔺县,采用古泉郎泉为水基,天然溶洞贮存,具有“酱香浓郁、醇厚净爽、幽雅细腻、回味悠长”的独特风味,是四川省名酒中唯一的酱香型曲酒。郎酒与贵州茅台酒同产于川黔交界处的赤水河畔,一江之隔,同一方水源,承一脉工艺,郎酒的特色、香气和口感上都与茅台相似,故这两种酒又有“姐妹酒”之誉...
在四川白酒行业中曾经便有这样一款老牌名酒，其巅峰时期能够比肩五粮液，却因心高气傲3次易主——文君酒。文君酒诞生由来 文君酒是中国历史上有记载的文化产物，其酿造源自于西汉时间脍炙人口的爱情故事。出身名门望族的卓文君在宴席上遇到了寒门才子司马懿，二人抛开世俗眼光，当垆卖酒谱写佳话，文君酒得以诞生。成为...
文君酒，产自四川省邛崃市，是中国浓香型白酒的知名品牌之一。其历史可以追溯到明朝时期，当时的文君酒庄成立并开始生产文君酒。文君酒以优质高粱为原料，采用“千年古法酿酒技艺”酿造而成。其酒体具有“香气浓郁、口感醇厚、甘甜爽净、回味悠长”的特点。这四川十大名酒各具特色、各有千秋，它们不仅传承了千年的酿酒...
五粮液的产地是宜宾市，最早的历史可以追溯到唐朝。五粮液被誉为“中国名酒之冠”，是国家级非物质文化遗产，也是国宴指定用酒。五粮液的口感特点是窖香浓郁、入口甘冽、鲜香绵厚、回味悠长。泸州老窖 我们要介绍的是四川另一个知名白酒品牌——泸州老窖。泸州老窖也是浓香型白酒，主要的原料是高粱和小麦。泸州老窖的...
品牌过多，就导致很多人只知道四川有五粮液、剑南春、五粮液、泸州老窖等名酒，其实四川的好酒远不止这些名酒，曾经有一款白酒，是中国的名酒，明明具有五粮液般的实力，如今好喝不贵却被人嫌弃！这款酒就是全兴大曲，史料上曾有记载，全兴烧坊在清代乾隆就在酿酒，到现在有着近200多年的历史，在众多川酒中已经是...
四川十大名酒品牌 1.五粮液 五粮液这个有着三千多年酿制历史的浓香型白酒代表品牌,是凭借大曲酒的酒味全面而著称的特大型国有企业集团,公司共拥有3.2万多口窖池,其中最古老的明代古窖池群从1368年沿用至今,公司的产业园区不仅是大型蒸馏酒生产基地还...