第一:紫砂壶 紫砂陶的特点:根据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐...
二、乌龙茶 乌龙茶也是紫砂壶的良伴。乌龙茶种类繁多,如铁观音、大红袍等。它们的香气浓郁,滋味醇厚。铁观音以其兰花香和观音韵著称,用紫砂壶冲泡时,茶叶能够充分舒展,释放出迷人的香气。紫砂壶的良好保温性可以使乌龙茶在冲泡过程中保持适宜的温度,有利于茶叶的舒展和香气的散发。尤其是对于那些需要多次冲泡才能尽...
茶香特点以毫香、毫香、嫩笋香、草药香常见。 茶味特征以清新、清丽显著的新白茶。 使用盖碗冲泡后,更能够完整的展现茶汤的鲜香、鲜爽特征。 至于经过多年陈化的老白茶。 在原料品质足够好,仓储过程顺利的情况下,更需要用白瓷盖碗冲泡。 毕竟,经过长时间陈化后。老白茶的甘醇茶味,来之不易。 在冲泡的时候,更...
不锈钢、玻璃 是最常见、最平价、最方便和最易接触的材质,他们还有一些共同的特点,降温快,水温在93-97度不等,实际很难达到100度,故是泡绿茶、花茶、红碎茶、清香型乌龙茶的不错选择。 高品质不锈钢(如吉谷)相对比较安全,但不少低端不锈钢会因质量不过关涂锈则可危机健康。刨除安全性,加之年轻人对玻璃器皿的品类...
一、冲泡茶具 一般来说,跟普洱茶最搭配的是紫砂壶,紫砂壶的透气性、保温性好,可以把普洱茶的醇厚滋味充分发挥出来。用紫砂壶泡普洱茶,能体现出古朴、典雅的氛围。 当然,除此外,盖碗茶具也是不错的选择,盖碗被称之为百搭之王,适合泡任意茶类,并且用盖碗泡茶,能很好的观赏整个泡茶的过程,并且盖碗泡茶更易上手,能...
一年有四季,春夏秋冬;大道有四方,东南西北。 四,在汉语的意境里, 承载着概括包涵的意义。 冲泡白茶,若想泡好一杯清香鲜润的好茶,最为重要的四点要素,不外乎是水温、投茶量、泡茶工具、冲泡方式等。 唯有在这四个方面,做到四角俱全,达到最佳匹配的状态,方能泡出好茶味。
肉桂岩茶简称为肉桂茶,其核心产区位于福建武夷山茶区的正岩茶区,具有岩韵风味独特迷人的特点,并因香韵中肉桂香味突出而得名,为武夷岩茶中著名花色品种之一,那么肉桂岩茶的冲泡方法是什么呢?跟随小编去了解一下吧。肉桂岩茶的冲泡方法 肉桂岩茶的冲泡方法有盖碗法、壶泡法、杯泡法、冷泡法。1.盖碗法...
绿茶,作为中国著名的茶品,其冲泡艺术蕴含着独特的讲究。要确保绿茶的口感和品质,了解并掌握四个关键的冲泡步骤至关重要。绿茶冲泡步骤 备好器具:根据人数准备茶杯、茶碗、茶叶罐、茶则、赏茶盘、茶巾和烧水壶。赏茶环节:倾斜茶叶罐,用茶匙挑取茶叶,放入赏茶盘,观察茶叶色泽、均匀度,品味干茶香...
白瓷盖碗、玻璃杯、玻璃壶、煮茶壶,可谓白茶界冲泡的“四大金刚”。有了这四种冲泡方法,可满足我们不同时间段的泡茶需要。平时上班,没有太多时间泡茶,那就选用玻璃杯冲泡,投茶3克,泡一杯茶,能做到及时补水。 《1》 新白茶上市近半月,大部分白茶爱好者,都收到心仪已久的茶。经过千挑万选,跋山涉水,白茶终于...
注水的时候,最为主要的诀窍,在于往低处注水、环壁注水。 冲泡白茶,尤其是连枝横阔的寿眉茶,粗梗大叶,体积蓬松,占据了不少的空间。 这时注水泡茶,若是从高处注水,采用悬壶高冲的方式,滚热的水,打在茶叶表面,容易四溅开来,容易引起烫伤。 是以,在注水的时候,要注意往低处注水,将烧水壶的壶嘴与盖碗靠近,更为...