不锈钢、玻璃 是最常见、最平价、最方便和最易接触的材质,他们还有一些共同的特点,降温快,水温在93-97度不等,实际很难达到100度,故是泡绿茶、花茶、红碎茶、清香型乌龙茶的不错选择。 高品质不锈钢(如吉谷)相对比较安全,但不少低端不锈钢会因质量不过关涂锈则可危机健康。刨除安全性,加之年轻人对玻璃器皿的品类...
第四类,金属茶具金、银、铜、铁、锡等金属都可以制作成茶具,尤其是锡,作为储茶器防潮、防氧化、防光、防异味的优越性明显。#知茶懂茶以茶会友 #这茶真不赖 #品茶静心 #喜欢喝茶关注我 #茶馆里的小日常 144 1 17 分享 举报发布时间:2024-07-10 08:44...
第一：紫砂壶 紫砂陶的特点：根据科学分析，紫砂壶确实保有茶汤原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐...
4、空隙较大的陶壶,最好一把壶固定冲泡一种茶。具备双透气孔结构的正宗宜兴紫砂壶,一定要一把壶固定冲泡一种茶,防止串味。 5、正宗宜兴老紫砂壶,更适合冲泡各类老茶。 老紫砂壶可以很好的冲泡出老茶的气韵。 6、银质、铜制等金属茶具导热最快,最易烫手,需要在使用前做好隔热措施。 7、茶具的容量大小要根据...
一般来说,冲泡熟茶,推荐使用紫砂壶。 紫砂壶因其特有的保温性、透气性、吸附性 能使茶汤更为顺滑。 紫砂壶嘴小、盖严,可以有效地聚香; 而且由于没有施釉,紫砂壶有不少的开口气孔, 透气性较佳,有助于茶味的发挥。 同时,其双气孔结构可以吸附杂味, ...
这一部分写的主要是在茶饼制作过程中所使用的茶具。以及每一种用不同材质而制作成的茶具的不同特点。这一部分与《茶经》卷中的四之器相对,《茶经》中详细列出了二十八种煎煮茶叶和饮用茶汤之器皿的名称、形状、用材、规格、制作方法、用途,以及器具对茶汤品质的影响,还论述了各地茶具的好坏及使用规则。《续茶经》...
这一特点，被不少茶友认为是紫砂壶的优点与神奇之处。其实，那不过是因为。紫砂壶的毛孔内吸进了过多的茶香，达到了饱和的状态。一把上了年份的紫砂壶，在后期泡茶时起到“吐香”的效果。这样的特性，对于冲泡茶叶而言，弊端比较多。一来，后期“吐香”的紫砂壶，容易干扰一款茶叶本身的香气。进而影响到了茶香...
在开启一包岩茶的泡袋前，用茶剪剪开袋口，是对一泡正岩好茶的尊重。不然， 粗鲁硬扯，你会遇到两重麻烦。1.竖向扯开泡袋开口，大半条索被挤压弄碎。碎茶既影响一泡好茶的外观颜值，又增加冲泡困难度。2.用力往下一撕扯袋口，干茶咻咻咻飞快洒出。条索洒出来，铺满半张桌子。剩余的干茶还紧紧卡在泡袋内，...
00:00/00:00 冲泡白茶时,千万注意玻璃茶具套装和水温这四点 小许聊玻璃酒具2019.03.21 09:49 分享到