嘉善县天凝镇种植雪菜已有300多年的历史,并享有“中国雪菜之乡”美誉。出生于1938年的蒋福兴 、1965年的蒋森林、1988年的蒋瑜佳,是来自天凝镇的祖孙三代人,他们接力“卖”雪菜的故事,浓缩了嘉善农业转型的历程。 蒋森林:“自产自销”→集中加工→网上销售 我叫...
关于雪菜，《诗经》就有：“我有旨蓄，亦以御冬”的记载，旨蓄即雪菜。另据清光绪《嘉善县志》载：“雪里蕻雪深，诸菜冻死，此菜独青。乾隆时僧滌尘带来。三冬入甏，4 月出售，味胜薹芯”。由此可见，杨庙种植雪菜已有近三百年的历史。雪菜收割 关于杨庙雪菜的加工，据《杨庙镇志》记载：将收割后的雪菜摘除...
雪菜是浙江省嘉兴市嘉善县特产，当地出产的“杨庙雪菜”是全国农产品地理标志产品。近年来，嘉善县创新雪菜产业运行机制，探索食品安全监管“新路”，助力雪菜产业提质增效，并全力打造了集放心生产线、放心检测链、产学团于一体的农产品放心产业园。截至目前，这家位于嘉善县天凝镇的雪菜产业园产值已达1650万元，“杨...
近年来,嘉善县着力推动乡村“土特产”传承发展行动,做好雪菜“转型、提质、升值”的文章,拓展线下线上销售渠道,打响雪菜之乡的牌子。 嘉善杨庙雪菜协会会长 蒋惠云 :天凝的雪菜增加产业链,我们开发了好多新产品,以前是单独的雪菜,现在我们分了好几个有不同的层次,有航天的、航空的都有,那么还有高铁,一个增加雪菜...
#嘉善人心中的雪菜味道#嘉善的雪菜,咸鲜美味!天凝镇有着300多年的雪菜种植历史,特产“杨庙雪菜”更是被列入我国农产品地理标志保护行列。现在正是雪菜腌制的时节,陈利明师傅用传统古法腌制,让雪菜个头完整、味道鲜美。腌制好的杨庙雪菜保质期长达12-18个月,不易变质,风味独特。无论是雪菜炒鸡、雪菜肉丝面还是雪菜...
数据表明,自“嘉善杨庙雪菜”地理标志商标获批以来,依托“银嘉善”区域公共品牌与长三角生态绿色一体化发展示范区区域的品牌合作,“嘉善杨庙雪菜”品牌的知名度不断扩大,产品的档次进一步提升,产品的市场占有率逐年增加。 品牌促进效益,效益提升产业。嘉善的杨庙雪菜产业...
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嘉善杨庙雪菜产业管理协会成立于2005年11月16日,位于嘉善县天凝镇农技水利服务中心内,目前处于开业状态,经营范围包括开发新品种、制订加工标准、技术培训、咨询、服务等。 2、人员情况嘉善杨庙雪菜产业管理协会法定代表人为蒋惠云。 3、知识产权嘉善杨庙雪菜产业管理协会在开发新品种、制订加工标准、技术培训、咨询、服务...
地址:嘉善县天凝镇杨庙社区麟溪路9号北间 简介: 嘉善杨庙雪菜专业合作社成立于2006年05月22日,注册地位于嘉善县天凝镇杨庙社区麟溪路9号北间,法定代表人为朱国荣。经营范围包括组织收购、种植、销售:蔬菜、谷物、水果及相关技术咨询服务。 杨 企业图谱 图形化企业信息 杨 股权穿透图 股权数据一目了然 杨 最终受...
地址:嘉善县天凝镇杨庙社区麟溪路9号北间 简介: 嘉善杨庙雪菜专业合作社成立于2006年05月22日,注册地位于嘉善县天凝镇杨庙社区麟溪路9号北间,法定代表人为朱国荣。经营范围包括组织收购、种植、销售:蔬菜、谷物、水果及相关技术咨询服务。 杨 企业图谱 图形化企业信息 杨 股权穿透图 股权数据一目了然 杨 最终受...