湖北特产‖舌尖的美好回忆，农家自制咸鱼干货腊鱼块 把鲜鱼做成风干鱼，不仅是一种储存鱼的方法，因为历史上灾荒和战乱频繁的缘故，忍饥挨饿对中国人来说，就成了经常的遭遇和难以磨灭的记忆，所以，一旦得到食物，吃着锅里的，还要留一点储存起来，以防不测。这种盘算，就像一个个基因密码，已经根植于中国人的生命中了。现在
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