还可以用大蒜来判断,大蒜炒至变色花生米基本就好了。 步骤12 筛掉盐,剩下的盐和大料不要扔哈,明天我们用盐焗花生米剩下的盐来做好吃的☺ง☺ง☺ง 步骤13 室温放凉,焦香酥脆👍👍👍
1、买回来的花生,先用清水清洗一下,毕竟自己吃,洗干净了,吃起来才更放心。洗好的花生米,沥干水分备用。2、在花生米中加入适量盐和五香粉,做成的是咸香味的脆皮花生,如果想吃甜味的,就不用加,等炸好之后,熬个糖浆,把花生米放进来,均匀裹上糖浆就行。然后磕一个鸡蛋,搅拌均匀。鸡蛋的个头尽量小一点...
1、首先我们准备300克花生,喜欢吃的可以准备500克,往花生米里面加入刚烧开的热水,把花生米浸泡五分钟,这里我们一定要用开水去泡,泡到花生米表皮起皱,像这样就可以。接着我们用漏勺把它过滤出来,然后把花生米放在竹帘上。没有竹帘的放在菜板上,然后把它像这样铺平,把花生米表面的水分晾干。2、下面我们准备...
步骤1 一、原味花生🥜酥: 将低筋面粉、糖粉、花生碎搅拌均匀,加入玉米油捏成团(依据干湿度可以加鸡蛋黄液调节),再用镊子捏出纹路…… 表面蛋液可刷可不刷 步骤2 花生🥜是朋友农村种的,洗净,烤熟,去衣,打碎 (给小朋友吃去衣) 步骤3 烘烤:烤箱预热180°,放中层,烤18分钟左右 喜欢颜色深一点的可以加烤...
五香花生米的做法:备用食材:花生米700克,粗盐600克,食盐10克,五香粉20克;制作过程:第一步,花生米准备适量,将其淘洗干净后,先放入开水中浸泡5分钟,泡好的花生米控下水,重新放入大碗中;第二步,加上五香粉和食盐,拌均匀后腌制一个小时,让花生米可以入味,炒锅中放入粗盐,将腌制好的花生米也一同...
1、花生米里倒入开水,用漏勺翻动花生米,再浸泡一分钟左右,捞出控干水分,这个时间不能太长了,否则花生米中吸水太多,做好了容易回软。 2、把花生铺入烤盘里,晾至微干,倒入一个大碗中,加入一包食用盐,盐用普通的便宜盐就可以,用过的盐也可以反复用,过滤后也可以做菜的时候用,不会浪费掉的。
花生米,盐,水。做法:将盐先倒入大碗中,加水,搅拌至盐完全化开。把融化好的盐水倒入装有花生米的碗中,把花生米放入微波炉当中。用大火叮3分钟,打开微波炉,用筷子把碗内的花生米搅拌搅拌,继续用微波炉叮三分钟。等三分钟后,再次打开微波炉,继续用筷子翻一翻花生米,放入微波炉继续叮花生米。重复以上...
盐烤花生的做法:备用食材:花生500克,盐15克;制作过程:第一步,花生先挑拣一下坏掉的果实,简单冲洗下,去掉表面的灰尘,放入一个碗中,加上食盐,同时放入没过花生的清水;第二步,让花生在盐水中浸泡2个小时,然后将泡好的花生米捞出来,用厨房纸巾分别吸干表面的水分,依次将花生米处理好;第三步,准备出...
这道盐爆花生,口感特别酥脆,淡淡的咸味,能感受到更多层次的花生香味,比油炸的更健康,比卤煮的更有质感,比烤的更有味道层次。盐爆花生米 食材:花生米180克,盐10克,水20克 使用工具:ACA北美电器EAF18A 空气炸烤箱 做法:1.花生米,选新鲜品质好的,放入这款空气炸烤箱配的转笼中,放入烤箱中的固定卡位...
原料:花生、花生油、面粉、蛋液、花椒粉、盐。 做法步骤: 第1步、花生洗过晾干。 第2步、适量面粉,花椒粉,少量鸡蛋液。 第3步、适量食用油(这是花生香酥又不粘的关键),搅匀。 第4步、花生倒入面糊中。 第5步、均匀沾满面糊。(目测面糊多了一点,花生就剩这么多,再加面粉的话,花生会沾过多面粉) 第6步、...