推荐咸蹄膀怎么做最好吃,家常咸蹄膀做法大全,咸蹄膀的营养价值,咸蹄膀的功效与作用,咸蹄膀的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
1、首先把将生姜拍碎,咸蹄膀洗净,在蒸煮前要放在淡盐水中浸泡,只有在盐水中蹄膀的盐份才会释出,浸泡一小时即可; 2、然后放冷水锅焯水,放入拍碎的生姜,多滚一会捞出洗净待用即可; 3、最后将蹄膀沿骨一剖为二,容易蒸透,上笼蒸一小时后取出,将蹄膀骨头剔去,切片装盘即可上桌开吃啦~ 香气扑鼻,咸鲜Q弹,非常...
1、咸猪肘先焯水 2、桂皮 香叶 八角 迷迭香 欧芹碎 橙皮 山楂 备用 3、猪肘放入高压锅,水浸没猪肘,再放入冰糖、生抽、老抽、葱姜料酒、白醋 4、高压锅选择-蹄筋类-香韧 5、煮熟 6、吸干表面水份 7、扎它个千疮百孔,方便一会涂蜂蜜入味 8、刷上一层厚厚的蜂蜜~9、放入空气炸锅200度 20mins 。中途翻面...
咸蹄膀 适量 海带 适量 葱姜 适量 方法/步骤 1 把咸猪蹄用温水清洗干净,再切成小方块。2 海带提前泡发,洗去泥沙,清洗干净,切成小长条。3 把切好的咸猪蹄、海带、姜片和葱结放入高压锅中,再放入适量的清水。4 加盖密封,插上电源,按下豆蹄筋键。5 待浮子自然下落后,开盖,香气四溢,再撒入小葱丝。6...
香酥脆皮咸蹄膀烤箱版懒人快手菜的做法步骤 步骤1 蹄膀洗净沥干 步骤2 用花椒盐腌制24小时以上,夏季注意冷藏 步骤3 蹄膀洗净花椒和盐,高压锅加水煮熟,约20到30分钟。 步骤4 将蹄膀取出沥干,汤可做其他菜肴。 步骤5 烤箱上下管200度,预热后烤制半小时左右,待外皮金黄色出炉。
崇明老杜家的咸蹄膀,肉质紧致好香,做法简单美味可口#真的很好吃 - 萍(橱窗分享好物)于20231023发布在抖音,已经收获了159.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
老公爱吃的德式风味咸蹄髈又回购了,不咸不淡,清煮煲汤都很好吃#蹄膀家常做法 - 发哥小姐姐于20240727发布在抖音,已经收获了107.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
腌蹄膀 姚姚爱烘培 时间:30分钟 食材清单 蹄膀一个约1500 、 腌制盐150 、花椒20 烹饪步骤
咸烧蹄膀的用料 咸烧蹄膀的做法 步骤1 肘子清洗干浄,刮掉表面污渍,放入清水锅中大火烧开煮出浮沫。 步骤2 把浮沫撇净,加入姜10g,料酒2勺,火腿10片(或盐5g),干辣椒2个,花椒15-20粒,姜10g,小葱3根,转中火煮20分钟左右。 步骤3 把煮好的肘子捞出过冷水。