自制猪肝咸蛋黄的做法步骤 点击查看大图 1.备好食材。 点击查看大图 2.猪肝洗干净。 点击查看大图 3.用小刀在猪肝的中间划开一道口子不要划穿了。 点击查看大图 4.然后用盐生抽老抽花椒辣椒等全部放入腌制30分钟。 点击查看大图 5.在把咸蛋黄从口子里塞入。 点击查看大图 6.最后用牙签把口子封上即可。 点击查...
第1步、备好食材。 第2步、猪肝洗干净。 第3步、用小刀在猪肝的中间划开一道口子不要划穿了。 第4步、然后用盐生抽老抽花椒辣椒等全部放入腌制30分钟。 第5步、在把咸蛋黄从口子里塞入。 第6步、最后用牙签把口子封上即可。 第7步、挂在通风处 20天以上即可开吃。 小贴士: 咸蛋黄猪肝是一道过年不可少...
4、先把猪肝中间掏个洞，再把生的咸蛋蛋黄和蛋白分开，然后把咸蛋黄塞到猪肝里面去，用牙签封口，长的牙签可以剪掉 5、再把猪肝腌制下，先放入食盐、小葱挤出葱汁、料酒、生抽、老抽，揉抓均匀腌制半个小时备用 6、锅中放入1500克食盐、再放入花椒、八角、桂皮，全程开中小火把花椒盐炒香炒热，炒到微微发黄以后...
咸蛋黄猪肝的做法步骤 步骤1 先把猪肝用料酒料包煮熟 步骤2 煮二十分钟到三十分钟之间 步骤3 煮熟 凉后切片 步骤4 蒜末+老干妈肉沫酱 +(喜欢吃咸+盐或酱油)
1 猪肝备好 2 猪肝的调料品备好 3 蛋黄备好 4 猪肝洗好用小刀在猪肝上端部分划开一个口子能放入蛋黄即可 在往猪肝里面划开略微深些 但是不要划破了 像一个口袋 5 然后加入盐糖花椒面辣椒面料酒等拌匀腌制3小时 6 腌制好后把咸蛋黄放入猪肝里 7 用牙签把口子穿起来就放到风口处风干20天以上 注意事项 猪肝...
猪肝咸蛋黄 😋 下酒菜……你无法否认!高胆固醇就等于香!李子柒有做的做法步骤 步骤1 小扇的猪肝 ,从根部捅一下(⚠️注意看示意图) ,不要切穿了,蛋黄可以进入的那么大,幻想捅一个猪肝袋子 。拿盐、白酒(料酒)、花椒粒泡的水(约15-20ml)、生抽、蚝油和一点点糖抹匀腌制一小时以上。 生的咸鸭蛋的蛋...
【猪肝咸蛋黄 😋 下酒菜……你无法否认!高胆固醇就等于香!李子柒有做】1.小扇的猪肝 ,从根部捅一下(⚠️注意看示意图) ,不要切穿了,蛋黄可以进入的那么大,幻想捅一个猪肝袋子 。拿盐、白酒(料酒)、花椒粒泡的水(约15-20ml)、生抽、蚝油和一点点糖抹匀腌制
-, 视频播放量 2207、弹幕量 5、点赞数 96、投硬币枚数 12、收藏人数 52、转发人数 6, 视频作者 食在老徐, 作者简介 关注老徐做美食复杂的菜简单做你做你也行,相关视频:饭店热卖凉菜藤椒猪肝,凉水激一下滑嫩变脆嫩,复杂的菜简单做,大厨教你在家做金沙玉米粒,咸香微
想要做出一道色香味俱全的咸蛋黄猪肝吗?跟着下面的步骤,你也能轻松搞定! 准备工作 🥩 首先,选一块新鲜的猪肝,洗净后去掉筋膜。为了美观,建议只买猪肝的下半部分,这样切片后形状更整齐。 切猪肝 🔪 用小刀在猪肝上划出大约两指宽的口子,注意不要切得太深,留点余地。然后,取出咸鸭蛋,只取蛋黄部分。
烤箱烟熏咸蛋黄猪肝 烤箱烟熏咸蛋黄猪肝的做法步骤 步骤1 水里加白醋和盐把猪肝泡半小时,去除血水后捞出,用一把长尖刀把猪肝戳个洞再把咸蛋黄塞进去,用牙签缝起来。 步骤2 猪肝冷水下锅加葱姜料酒焯水,水开煮三分钟把猪肝捞出。再把猪肝冷水下锅加葱姜八角桂皮香叶干辣椒花椒料酒生抽蚝油盐煮半小时。