制作油酥: 把咸蛋黄蒸熟后捣碎成泥,和其他油酥材料混合,揉成一个团。 包酥: 从冰箱取出水油皮,搓圆后擀开,把油酥包进去。收口朝下,再把面团擀薄。 折叠面团: 把面折3折,再擀开,然后再来第二个3折。松弛三分钟后,再把面擀薄。 切割饼干: 把面团切成大小均匀的小长方块,放在铺了油纸的烤盘上。 用叉子...
🔍 探索一款让人欲罢不能的网红小饼干 - 冬己小饼干! 📦 每袋106g,大约包含18个独立包装的小饼干。 🍬 口味多样,包括黑糖和咸蛋黄,满足不同口味的需求。 🌍 源自韩国,采用台湾古法工艺,品质保证。 😋 麦芽夹心饼,口感脆脆的,让人一嚼难忘。 💸 价格亲民,¥35五袋,¥60十袋,性价比高。 ...
好吃指数:⭐⭐⭐⭐⭐作为一个平时不怎么吃饼干的人,这款老杨咸蛋黄饼干简直让我欲罢不能!一整盒饼干都是独立包装,层次分明,咸蛋黄的味道浓郁到让人一口咬下去就能感受到满满的咸蛋黄香。饼干口感酥脆,咸味适中,完全没有那种腻腻的感觉。拆开一盒,根本停不下来,越吃越香,简直让人欲罢不能!📺 追剧必...
味道方面,小饼干系列有五种口味,我选了三个口味:咸蛋黄味、黑糖味和果酱味。个人口味来说,最喜欢的是咸蛋黄味。一口咬下去,脆脆的饼干和硬硬的麦芽糖夹心让人印象深刻。再嚼一口,麦芽糖的粘牙感让人回味无穷,紧接着就是浓浓的咸蛋黄香味,真的太爱咸蛋黄了! 其他口味方面,黑糖口味我觉得有点甜,可能是我个...
🌟 说到冬己的小饼干,真的是让人眼前一亮。透明包装袋不仅可爱,而且每个饼干都是独立包装,方便又卫生。随身放在包包里,饿了随时来一个,简直是零食界的完美选择!🌟 我这次入手的是两种口味的小圆饼:咸蛋黄味和黑糖味,都是106g的包装,分量十足。先说说咸蛋黄味的吧,打开包装,淡淡的黄油香气扑鼻而来,简直让人...
这款饼干带有童年回忆的味道,外脆内软,蛋香浓郁。 卜珂零点 🌿 有多种口味可选,特别是海苔味非常浓郁,不输直接吃海苔。不过要注意,有些口味含有起酥油,购买时请仔细查看。 新乐福的咸蛋黄小饼干 🍑 咸蛋黄口味简直绝了!之前我不爱吃咸蛋黄,但某一天尝了一口就停不下来了,真的是yyds!
咸蛋黄饼干,口感和味道都超好的网红小点心,油皮和酥皮两种面团带来层层酥脆;不仅有咸蛋黄的咸香,加入了黄油,更是带来了浓纯的奶香;黄油用的是安佳,新西兰进口,100%源自牛乳,浓纯乳脂适合低温烘焙及料理,煎炒烘焙都特别香。 材料: 水油皮: 低筋面粉200g,黄油35g,细砂糖30g,水105g ...
🌸 准备材料:咸蛋黄3个、棉花糖60克、奶粉10克、黄油15克、小饼干50片🌸 制作步骤: 将咸蛋黄放入蒸锅中蒸15分钟,然后碾碎。 在不粘锅中加入黄油,待其完全融化后,放入咸蛋黄炒至出沙出油。 加入棉花糖,炒至完全融化后,迅速加入奶粉并搅拌均匀。 戴上一次性手套,取一小块混合物,夹在两片饼干之间。
咸蛋黄饼干,配料表干净,浓浓的蛋黄香味,入口酥酥脆脆!#好物推荐 #零食推荐 #吃货必备 #追剧小零食 #休闲零食推荐 - 吃货冯买买于20220728发布在抖音,已经收获了10.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
饼干层层酥脆,甜和咸混搭有了很美味的口感。 【小贴士】1、咸蛋黄如果用到的是真空包装的,可以先用盐水清洗后,再喷白酒蒸或者烤。2、饼干面团,需要揉到有一定的延展性,否则后续做酥皮的时候,容易破皮。3、为了保证分层效果,得到层层酥脆的口感,饼干皮和油酥的软硬程度,最好保持一致。室温较高的话,可以放冰箱...