惊艳的煎饼!点的咸蛋黄煎饼,超好吃啊,饼皮摊得软软的,吃起来很嫩,咸蛋黄肉松馅在什么时候都是很治愈的吧!加了菠菜汁的饼皮,再配上一碗小米粥,感觉很健康!就是刚出锅的时候饼很烫,要凉一会吃。推荐哦～ 煎饼时光(食连天美食广场店) 19 江宁区
咸蛋黄千层煎饼的做法步骤 步骤1 咸蛋黄碾碎,加入面粉,倒入热油,如图片的滋润度就好。 步骤2 和面,不等发酵,直接和到光滑就好了。 步骤3 面团擀成薄片,涂上油酥,我的油酥,咸蛋黄有点颗粒感,但是我觉得没关系。。。 步骤4 折起来,这里就可以看到面片的厚度了。 步骤5 把上下的开口捏一些。然后擀薄,重复前面...
【消耗咸鸭蛋清,煎饼】1.这是我做蛋黄酥剩下的鸭蛋清,因为咸鸭蛋是自己腌的,有几个没腌好,所以这里面有咸鸭蛋黄,其实煎饼的包容性特别强,各种食材都可以用;2.鸡蛋清里加入面粉,我个人认为只要是面粉都可以的;3.加入水,面粉,蛋清,水的用量都是灵活的,当然水的量
用料 咸蛋清煎饼果子的做法 将面粉、咸鸡蛋清,水用筷子搅拌成絮状 用手揉成面团,这种面团比较干不好一次性揉光滑,那么静置十分钟后再揉 十分钟后继续揉面团至光滑,然后静置松弛半小时以上 半小时后将面团按扁,用擀面杖擀开 擀至最薄的状态:几乎可以看到下面案板的纹路。我这个案板是40*30厘米的,不够大,中途就...
🌽 广八路胖子煎饼,原味玉米煎饼搭配里脊和咸鸭蛋,是早餐的绝佳选择。玉米面做的煎饼皮,口感劲道,吃一口就停不下来。😋🥚 咸鸭蛋的咸香与沙沙的口感,完美融合在煎饼中,每一口都是满满的幸福感。原味玉米煎饼内还包含生菜、香菜、香葱、榨菜和薄脆,层次丰富,口感更佳。🍗...
消耗咸蛋白(蛋白煎饼)的做法步骤 步骤1 咸蛋白倒入打蛋盆,加入水和高筋面粉,先用打蛋头把面粉搅进蛋液里,然后再开动打蛋器把面粉和蛋液搅打均匀,不到二十秒就可搅打均匀了。 步骤2 然后把打好的蛋液用漏勺过滤一下。 步骤3 再拿汤勺撇干净蛋泡。
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2⃣️ 开小火,继续晃动锅子一两分钟,然后倒入一碗水,水量大约覆盖汤圆四分之一处,转中火焖煮三分钟。 3⃣️ 当水变少时,转小火,顺时针和逆时针交替晃动锅子,待收汁时翻面,多次翻面以防煎糊。💡 小贴士: 煎制过程中不要使用大火,也不要按压汤圆,以免馅料外溢。
咸蛋白 20克 水 80克 面粉 40克 芝麻海苔 适量 [快手早餐]咸蛋白芝麻海苔煎饼的做法步骤 步骤1 20g咸蛋白加80g水和40g面粉,用蛋抽搅拌至无颗粒! 步骤2 加5克芝麻海苔继续拌匀! 步骤3 芝麻海苔是网购的拌饭海苔! 步骤4 大八寸的平底不粘锅,热锅刷油!
最近在上海徐汇区钦州南路261号发现了一家超火的煎饼铺——「胖子煎饼」,简直让人欲罢不能!我点了他们家的招牌「鸡排(限量)+咸蛋+肉松+海带丝+生菜」组合,一共才17块!拿到手的时候,煎饼被切成了两半,截面简直让人垂涎欲滴👹。玉米面煎得香脆可口,脆饼包裹得恰到好处,每一口都能吃到满满的脆感～ 🍪第...