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1、首先,将地里挖回来的芥菜疙瘩清洗干净,再将它们的皮刨掉(或者直接留着),再把它们擦成丝状,装入盆中备用。 2、然后,再盆中倒入适量的盐(正常情况下,10斤的芥菜疙瘩,放1斤的精盐),把它们充分拌匀后,放在一旁腌制6-8个小时,待汁水充分分泌出来后((辅助重物碾压或者直接上手攥干它们)),再把里头残留的水分...
甜菜是甜菜头，不是咸菜疙瘩。通常咸菜疙瘩使用的是芥菜做的。咸菜疙瘩是用食盐等调味料腌渍经过蒸煮后晒干的芥菜。有较强的咸味。可长期保存，可以做零食生食，也可炒菜。所以，这两个菜是不同的概念。咸菜疙瘩的做法：（咸菜）食材 芥菜（疙瘩菜）1个、酱油适量、蒜末5克、油10克、干辣椒4克 做法...
配米饭、馒头和馒头特别好吃! 【配料】:芥末粉刺、精盐、味精、白芝麻、辣椒面、大豆油(油炸和冷却)、香醋。 [生产过程]: 1.首先,将从地上挖出的芥末粉刺洗净,刮去皮肤(或直接保存),擦拭成丝状,放入盆中备用。 2.然后,将适量盐倒入盆中(正常情况下,10公斤芥末粉刺和1公斤精制盐)。搅拌均匀,放在一边腌制6-8...
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咸菜疙瘩的做法步骤 1. 咸菜疙瘩非常咸,要先用热水烫2分钟。之后过3-5遍凉水揉搓以下。 挤干水份,加入切丝的青红椒。 加花椒油,生抽,醋,香油拌匀。 醃制30分钟即可。 咸菜疙瘩先蒸后炒的做法 主料 疙瘩咸菜 350g 辅料 油 适量 葱 适量 小红椒 2个 姜 2片 步骤 1.准备食材 2.疙瘩咸菜切丝 3.葱切碎,...
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商品玫瑰大头菜 腌制酱苤蓝 酱菜疙瘩 咸菜疙瘩下饭菜新鲜多规格可选 【咸甜口味】大头丝5斤 完善信息 29元起降价提醒 当前规格: 玫瑰大头菜 腌制酱苤蓝 酱菜疙瘩 咸菜疙瘩下饭菜新鲜多规格可选 【咸甜口味】大头菜半斤 玫瑰大头菜 腌制酱苤蓝 酱菜疙瘩 咸菜疙瘩下饭菜新鲜多规格可选 【咸甜口味】大头丝3斤分3包 ...
芥菜疙瘩丝!酸甜爽口的美味东北咸菜的做法,豆果美食为您提供芥菜疙瘩丝!酸甜爽口的美味东北咸菜的做法图文步骤,了解芥菜疙瘩丝!酸甜爽口的美味东北咸菜所需食材,掌握芥菜疙瘩丝!酸甜爽口的美味东北咸菜的做法技巧,让您轻松做出芥菜疙瘩丝!酸甜爽口的美味东北咸菜。