咸海螺 楼主 宝宝有技能 宝宝1岁1个月LV.15 用料 主料 海螺1000克 辅料 黑木耳 15克 调料 醋 1汤匙 葱 10条 蒜 适量 料酒 1茶匙 香油 适量 淀粉 适量 高汤 2汤匙 粗盐 适量 咸海螺的做法 1. 将海螺外壳砸碎,取出肉,摘去尾肠,去掉头部黑膜,用醋和粗盐揉搓洗净,再用清水洗净,片成大薄片(片越薄...
把准备好的海螺用刷子先刷洗干净,再放入一个干净的容器之中。在容器中,加入大量的清水及少许的盐。 3、把海螺浸泡12个小时左右的时间,让海螺吐干净泥沙。泡好之后,将海螺放入蒸锅中。用大火蒸10分钟左右的时间,把海螺蒸熟。然后把海螺取出来,放凉之后,把里面的海螺肉取出来。先把海螺肉里面的杂质去掉,再把海螺...
咸泡海螺的做法 1.海螺加水烧开，挖出海螺肉切片 2.红绿泡椒切碎，加入海螺中，加糖，盐，少量白酒，少量泡椒汁 3.放冰箱泡1个小时即可
做法步骤: 第1步、所需调料。 第2步、所需食材。 第3步、锅内防水煮开。 第4步、煮水下海螺。 第5步、放入盐和清酒。 第6步、煮熟后切片。 第7步、放入腌料。 第9步、把酱料调在一起备用。 第10步、海螺用签子串起来。 第11步、煎锅内倒入油,放入串好的海螺。 第12步、边煎边用勺子撒酱料。 ...
潮汕风味,鲜美的海螺融入咸香的菜脯,口感丰富,回味无穷。#我的厨房日记 #爱做饭的男人 - 义炎 潮菜于20240614发布在抖音,已经收获了171.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1、海螺取肉,放入沸水中,加入葱段、姜片、料酒,大火焯10秒定形,然后继续用开水煮熟,捞出切成薄片,用冰水浸凉。 2、小菜心梗焯熟,放盘底,海螺片用调匀的调料拌匀,放上面装盘即可。 豆腐素“奶酪” 材料: 北豆腐一块,有机细味噌酱1大勺,鲜柠檬汁半个,苹果醋1大勺,橄榄油1大勺,水3大勺,营养酵母粉2大勺,...
服务:4.5 食材:4.5 点了两个凉菜,其中一个海螺咸的要死,海带中规中矩,点了扇贝小鲍鱼花蛤蛏子还有八带跟梭子蟹,这里不得不说八带太有韧劲了,咀嚼的太费力,吃的脑壳疼,还有一点想说的是你们家的牙签一用就断,下次可以换换了 总的来说还可以,但是服务员不用过分热情,我不用倒盘子她非要给我倒,不倒还不开...
要制作美味的咸橄榄海螺汤，你需要准备以下材料：首先，选择适量的干海螺片，将其浸泡在清水中软化，新鲜的海螺或响螺也是不错的选择。另外，你需要准备一些经过盐腌一个星期的咸橄榄，以增添独特的风味。再者，瘦肉也是不可或缺的，它能为汤增添丰富的口感。接下来的步骤是将这些食材组合在一起。将...
打卡咸奶油海螺 之前尝过淡奶油口味的,还不错呀,这次过来西湖银泰意外发现还有另一个版本的赶紧打卡。 「淡奶海螺」整体来说,咸奶油口味的会更加不腻一点,但是奶油的口感像是黄油奶油(?)总之,吃起来不是那种很轻盈的动物奶油。尽管不会很甜好评,但是个人不太喜欢这么厚重的奶油口感。 然后红跑车的整体性价比一般,...
🍯我只买到了咸味芝士海螺,一个不大,奶油不腻,带了一丝咸味🤗 🧀外层是类似蝴蝶酥的质感,一层层的酥皮,外面还沾了白砂糖颗粒～ ✨一口下去酥酥脆脆,白糖颗粒在嘴里蹦跳,然后就是柔软绵密的咸奶油,口感非常丰富,但不会过分甜腻💖好好吃～ 如果不考虑热量的话,真想一次吃五个😋 ...