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1986 年越南政府进行了改革,从此越南咖啡产量急剧增长。1988 年越南已成为世界第四大咖啡出口国,约占世界总量的 6.5%。如今越南成为世界第二咖啡出口国,世界第一罗布斯塔咖啡出口国家。越南咖啡业养活了约 60 万农民,与该行业有关的人数达上百万人。咖啡产业吸收了全国劳动力总数的 2% 左右。到 2010 年,拉美...
越南炎热潮湿的热带气候,对于咖啡的种植十分有利。南北不同的地域和季节则使咖啡形成了不同品种,例如越南南部的robusta咖啡和北部的arabica咖啡各具特色。咖啡与橡胶、腰果、茶叶等一样,是越南主要的经济作物。而大面积种植咖啡形成的产业吸引了全国将近2%的劳动力,从而提升了国家的整体就业率。由于工作的机会,曾几...
1. 越南原装进口艾莱拿铁 ☕️:这款咖啡的甜度适中,口感柔和顺滑,咖啡风味柔和,适合喜欢柔和口感的朋友。 越南K牌卡布奇诺 🍫:相比其他几款,这款咖啡甜度稍高,口感绵密,香甜可口,适合喜欢甜一点的朋友。 经典冻干原味无蔗糖 🍵:这款咖啡甜度适中,不是特别甜,香醇可口,丝滑纯正,适合喜欢原味咖啡的朋友。
🫘LUWAK猫屎咖啡 这款咖啡豆很有名,所以看包装随手选的,品牌不作特别推荐。它有越南咖啡自带的苦香,酸味有但相对平衡可接受。滴滤出来的比咖啡机打出来的更清淡一点,可能是因为没有油脂的关系吧。❌中原传奇legend Americano 这款最普通,感觉和国内能买到的普通挂耳区别不大,云南咖啡足够👍。
将咖啡粉盛在金属值泡制过滤器(越式滴漏壶,俗名“滴滴金”)倒入滚开水,让咖啡一滴一滴流到杯子里.大约10分钟后等咖啡滴完,随每个人口味加糖或者加点炼奶搅拌好即可饮用。在越南有两种饮法是冷饮和热饮的。热饮的咖啡人们主要在冬天喝的,泡制的时候人家将杯子放在另一个有热水的小碗里以保暖。冷饮咖啡则多...
越南摩氏咖啡采用的是越南邦美蜀高原地区的咖啡豆。它是由越南出产的阿拉比卡和罗布斯塔两种咖啡混合研磨而成。香甜微苦,细腻顺滑 口感醇厚甜,味偏重,喝后虽然有一股焦香味,但香味很浓。喝起来真的超级提神醒脑,学生党们必备啊! 那么该如何冲泡越南摩卡咖啡才能保持它原有的口感呢? 1.使用量勺取15克咖啡粉,磨...
越南咖啡是在1860年左右,由法国耶稣会传教士带到越南的,近150年的历史里,越南逐渐发展出自己特有的咖啡文化,如今,从南部的第一大城市胡志明市到中越交界的山城Sapa,漫步街头,常常可以在路边看到或堆或簇的帆布棚、遮阳伞,下面是面向马路的躺椅或吊床甚至是小板凳,...
越南咖啡以其独特的风味和香气闻名,以下是三种越南人最爱的咖啡: 鸡蛋咖啡 🥚 这种咖啡的名字听起来有点奇怪,但它的味道绝对值得一试。鸡蛋咖啡的独特之处在于它的浓郁和丰富,每一口都能感受到鸡蛋的香浓。 盐咖啡 🧂 越南盐咖啡以其独特的海盐风味著称,一口下去,香浓的咖啡味中带着一丝海盐的回味,简直是味蕾...