👩🍳选材讲究:选用中原黄牛牛肉,肉质紧实不腻口。 🌟腌制入味:酱香浓郁,纹理清晰 味道更鲜美。 🍲慢炖秘诀:低温慢卤,让肉质更加酥软,保留更多营养。 🌈色泽诱人:加入八角、桂皮等香料,不仅提香还让色泽更加诱人。 🍽️搭配多变:无论是拌面还是做三明治,都是绝佳选择。 这道酱卤牛肉真的是我近期...
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中原周家口,道家始祖老子故里,中华农耕文化的发源地,中国姓氏在这里起源,人祖伏羲在这里开启华夏文明。周家口,中国酱卤牛肉发源地,周家口牛肉在这片土地上诞生并发展至今。 图片来源于网络 “满城文化半城水,内联外通达江海”。自明清时期开始,周家口就已成为内河漕运的转运重地,南北商贾络绎不绝,沿河两岸车水马...
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