收藏 喀喇喀喇 + 关注 吮指原味鸡的用料 小鸡腿 4个 生抽 2勺 料酒 2勺 老抽 1勺 耗油 1勺 盐 1小勺 胡椒粉 1小勺 牛奶 1包 鸡蛋 2个 面粉 1把 淀粉 1小抓 黑胡椒粉少许 盐少许 吮指原味鸡的做法步骤1 第一步 步骤2 第二步 步骤3 比外面买的都好吃 吮指...
吮指原味鸡的做法 步骤1 准备好你喜欢吃的鸡部位,清水洗干净,量多少看胃口ฅ́˘ฅ̀ 步骤2 1、加入少许料酒、葱姜蒜粉些许(超好用极力推荐这个粉)、盐少许、耗油少许 2、玉米淀粉适量、打入一个鸡蛋 3、用手抓匀(匀了如果觉得稀就再加淀粉拌匀) 4、等待30分钟~60分钟 步骤3 给鸡肉裹上淀粉,扔...
吮指原味鸡 ·24收藏 3.8万浏览·1.2万做过 做法将做法保存到手机 1.材料:鸡翅6个、生抽20g、老抽5g、米酒5g、蜂蜜30g、甜辣酱30g、黑胡椒粉5g、子冉粉5g 2.漓干酱汁,在生粉里打个滚,均匀的薄薄一层就可以 3.摆在盘子里不用加盖东西,直接进微波炉高火10分钟,中间翻一次面就可以了...
吮指原味鸡的做法 步骤1 1.用牙签在翅根上多戳点孔,方便入味 2.处理完以后加入腌料,拌匀,给翅根做一会儿按摩,让他更入味,然后放入冰箱3~4个小时 步骤2 把裹粉材料放入碗里,搅拌均匀 步骤3 从裹粉中取出一部分,加入鸡蛋和牛奶,牛奶看着加,如果觉得面糊干可以稍微多加一点 ...
吮指原味鸡块是以鸡肉为主料制作的菜品,属于家常菜,采用炸制为主要制作工艺。所需食材 主要原料 吮指原味腌料 31克 腌制比例: 腌料:水:鸡肉=3.1:10:100 其他配料 风味预撒粉(可用蛋汁代替) 适量 超级炸粉 适量 制作方法 第1步:将鸡腿洗净,然后分割成块;也可以使用鸡翅,只是不需要分割成块!第...
吮指原味鸡的做法步骤 1.鸡翅根加烤肉粉,黑胡椒粉 少量的盐腌制30分钟。 2.腌好的鸡翅根上锅蒸 10分钟。 3.把蒸好鸡翅根 裹上干淀粉。 4.再沾满蛋液。 5.再在面包糠中洗个操。 6.把穿好衣服的翅根,放在温油中炸至定型后在复炸一次至金黄。 7.把炸好的翅根放在吸油纸上吸去多余的油。 8.沾上...
1、▲1、称量准备好所有食材备用。2、▲2、将鸡腿洗净切开,把鸡腿用牙签扎一下洞,方便入味。3、▲3、将扎好的鸡腿放入大小适中的盆中,加入蚝油、生抽、黑胡椒粉、白胡椒粉、盐少许,抓匀倒入牛奶,将鸡腿没过即可。封上保鲜膜,放入冷藏腌制3小时以上,隔夜会更加入味。(腌制的盆不要太大,防止稀释腌料和...
吮指原味鸡的做法,吮指原味鸡怎么做请看步骤:1.鸡翅根洗净后加入腌料(鸡翅腌料、生姜、料酒、黑胡椒)充分揉捏2.裹上保鲜膜后放入冰箱冷藏腌制4小时以上3.调成裹粉(小麦粉、盐、玉米淀粉、小苏打)4.腌制好的鸡翅加入酸奶揉捏均匀...