1.3 ▣ 吧勺与滤冰器的妙用 吧勺,这一调酒中的实用工具,呈现出独特的设计。其中,吧勺的中间部分为螺旋状长条,一端是容量约为5ml的勺子,可作小计量容器之用,而另一端则设计为“小锤子”或叉子,我使用的吧勺端部为“小锤子”。吧勺在调酒中的应用广泛,而其功能远不止于此。实际上,它的“小锤子...
🍹 NARANJA吧勺以其精细的螺纹设计和舒适的握感,成为调酒师们的得力助手。无论是左手还是右手,都可以轻松使用。市面上存在许多仿品,购买时请务必谨慎。🔍 NARANJA吧勺的特点包括: 精细螺纹设计,确保使用的顺畅和精准。 小弯距设计,适合各种调酒需求。 多种长度选择,满足不同调酒场景的需求。📏 具体规格如下: ...
如果你是新手调酒师,强烈推荐使用没有叉子那一头的吧勺,这样可以大大减少误伤自己的几率。 在制作需要分层的鸡尾酒时,可以将勺子靠近底部,让液体从螺纹处缓慢倒入,这样可以留下清晰的分层。 购买吧勺时要注意它的螺纹是左手使用还是右手使用,是顺时针搅拌还是逆时针搅拌。如果你需要没有螺纹的吧勺,市场上也能买到。
你们知道调酒师在空杯里搅拌冰块的原因吗?这是多少小可爱的疑问呀 2.7万 4 00:48 App 调酒师日常 老铁们,我说的没毛病吧! 3342 0 00:53 App 切酒教程来了 5253 1 00:21 App 调酒新手4步快速入门 5038 4 00:45 App 花式调酒师日常😄。 浏览方式(推荐使用) 哔哩哔哩 你感兴趣的视频都在B站 打开信息...
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当吧勺无法应对“硬骨头”时,捣棒器就派上用场了!它可以轻松捣烂水果等需要弄碎的调酒材料,甚至可以处理大冰块。 用途: 1️⃣捣烂水果或其他需要弄碎的调酒材料 2️⃣处理大冰块 🔍通过这些工具,你可以更加得心应手地进行调酒,制作出美味的鸡尾酒!0...
在调酒的过程中,我发现螺纹的方向对搅拌效果有着显著的影响。合理的螺纹搭配和搅拌技巧,能够更好地将空气融入搅拌杯中,从而充分释放出饮品的独特风味。这一发现,让我更加深入地体会到了调酒的乐趣与讲究。▲ 柏夫与无螺纹吧勺 这支无螺纹吧勺,是友人赠予的珍品。起初,这样的设计样板在国外颇为流行,后来国内...
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🍹 调酒吧勺在调酒过程中扮演着至关重要的角色,它通常由一根长柄和两个勺头组成,一个用于搅拌,另一个用于过滤。🥃 正确的握持方式能够确保调制鸡尾酒时动作流畅且精确,同时避免不必要的洒漏。❌ 错误握法: 只用拇指和食指夹住吧勺:这种握法会导致搅拌不均匀,影响手部发力,不够灵活。✅ 正确握法: ...