一般情况下,❗️做吐司或者拉丝面包不要挑战手揉面。不然会揉到怀疑人生也揉不出手套膜!!❗️和面机或者厨师机是最好的!20多分钟即便没有手套膜其实做出来也是很优秀的!🤟 👉🏻 水果 ❗️❗️如果水果和奶油一起的话,最好可以把洗过的水果用厨房纸吸干水分,以免打发好的奶油遇水加速融化或者...
👌🏻 如果做蛋糕,新手建议用安佳淡奶油~ 👉🏻 面包酱 哎呀呀!推荐过好多次了其实,皮克斯家的花生酱配吐司牛油果不要太好吃真的!!!😎 👉🏻 吐司制作 一般情况下,❗️做吐司或者拉丝面包不要挑战手揉面。不然会揉到怀疑人生也揉不出手套膜!!❗️和面机或者厨师机是最好的!20多分钟即便没有...
1.食谱大集合2.称入面粉3.加入鸡蛋4.倒入白砂糖和食盐5.加入酵母6.倒入牛奶7.手拌均匀8.搓揉面团9.形成面筋网络10.加入无水奶油11.手揉面团12.揉之面团形成薄薄的薄膜13.盖上保鲜膜静……
食材 高筋面粉 325克 牛奶 180克 奶粉 13克 鸡蛋 40克 糖 55克 盐 3克 酵母粉 4克 黄油 30克 步骤 1 黄油以外的全部食材放入打面桶里。低速混合到没有干粉，中高速打至面团表面光滑有弹性，再加入软化的黄油，打到可以拉出薄膜。2 取出面团，松弛15分钟。3 分成10份，滚圆松弛15分钟。4 轻拍排气，稍微...
4 面包机开始和面 5 中间加入室温软化的黄油 6 和出筋膜 发酵至原来两三倍大 7 放在垫子上排气 分三份 8 用手压成长条 卷起来 三份都是这样做 9 三份都弄完了 10 三个依次平放入吐司模具中 11 盖上盖子 锅中放点热水 把吐司模具放入 二次发酵 12 发酵至吐司盒八九分满 就可以烤制啦 13 烤箱预热 ...
天气变冷,大多数的朋友么早上都不愿早起做早餐,这套食谱可以让你三分钟搞定,美美哒吃上香喷喷的早餐!早餐吐司面包的做法,共27个步骤 1/27.食谱大集合 2/27.称入面粉 3/27.加入鸡蛋 4/27.倒入白砂糖和食盐 5/27.加入酵母 6/27.倒入牛奶 7/27.手拌均匀 ...
吐司面包就应该这样做,这几种做法很简单。1玉米吐司三明治:玉米三明治偏甜口,味道是真的很好吃,口感很软。01:03 来源:好看视频-还在干巴巴啃吐司面包吗?这样做,外酥里香,当早餐方便又好吃 服务升级2酸奶爆浆吐司:吃起来口感很软嫩香甜,爆浆酸奶的颜色超级美哒。 01:22 来源:好看视频-不用烤箱!不用油炸!五...
早餐面包牛奶吐司做法 食材 高筋面粉 适量 奶粉 适量 酵母 适量 牛奶 适量 鸡蛋 适量 黄油 适量 方法/步骤 1 面团材料中盐和黄油以外的所有食材混合，揉成面团。面团揉至粗膜状态加入黄油和盐继续揉至完全阶段，可以扯出较为结实的透明薄膜 2 放入容器进冰箱5°冷藏发酵10-12小时候取出 3 室温下放置40-60分钟...
可以拉丝的早餐吐司面包 早餐吐司面包的做法 昨天晚上做的吐司面包,今天拿出来拍照,还是软软的,看来做的不错。 步骤1 准备好所需材料 步骤2 牛奶、糖、盐、蛋液加入面包机桶 步骤3 高筋面粉和奶粉加入面包机桶,高筋面粉里挖个坑,坑里加入酵母,开始启动面包机,搅拌20分钟...
吐司面包 快速营养早餐。原料：吐司面包、鸡蛋、番茄酱、沙拉酱、黑芝麻。做法步骤：第1步、2个鸡蛋，搅拌匀。第2步、电饼铛刷油预热。全程小火。第3步、倒入蛋液，转动锅，让蛋液布满整个锅。第4步、吐司放入蛋液中间，翻个面，两面都有蛋液。第5步、洒黑芝麻。第6步、翻面，抹番茄酱，沙拉酱。第7步、...