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大卫吉利丁片2.5g 产品详情 品名:“大卫吉利丁”明胶片 产品用量:偏软类(果冻、补丁):12g/1000ml、标准类(慕斯):18g/1000ml、偏软类(多层慕斯):20g/1000ml 贮存方法:置于阴凉处、干燥处存放,避免阳光直射。 使用介绍:“大卫吉利丁”明胶片,产品凝冻强度略低于“迪利斯”明胶片,保水性强,成型效果好。
真品大卫吉利丁片的原装外箱，选用的是国外专为航空运输设计的纸箱，其封口处采用玻璃纤维封口胶带严密封合，质地厚实、坚硬且光滑。整个外纸箱的抗压性能高达1吨，确保了产品的安全运输与优质包装。假冒大卫吉利丁片的纸箱，采用的是国内定制的普通纸箱，质地松软，抗压性明显不足。用手指轻压，便能感觉到其软度，与...
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产品名称:烘焙原料 德国大卫吉利丁片 凝胶片 鱼胶片 400片** 1kg/盒德国大卫吉利丁片2.5g/片 400片/1kg/盒 25盒/件 产品产地:德国产品配料:动物结缔组织,多为鱼骨和牛骨中提取的胶质储存方法:干燥保存忌潮湿包装规格:1KG*25盒/箱保质期: 5年产品特点:吉利丁又称明胶或鱼胶,从英文名Gelatine译音而来。它是从...
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【产品名称】:大卫牌吉利丁片 gelita德国原装进口鱼胶片凝胶片 【基本参数】:规格:1kg/盒 配料表: 动物蛋白胶原由水解提炼而成 品牌:天使牌 产地:德国 保存:常温保存,拆封后需密闭置于阴凉干燥处 保质期:4年 【产品特点】:又称鱼胶片、吉利丁片,黄棕色半透明片状.一般用于慕司蛋糕及果冻等,具有凝结作用,透明度...
这两款吉利丁片大卫吉利丁好点! 吉利丁片的好坏主要是看它的冻力强度。一般来讲每片越薄,冻力越强。像百利就有一款500片/Kg的吉利丁,它的冻力大概在220-230左右。按普通钛级吉利丁冻力120计算,这款吉利丁可立省百分之40的用量。算目前比较好的吉利丁了。 如何鉴别吉利丁片的好坏 space 就我遇到的各种情况来...