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豆果美食提供各种♪咸菜系列菜单和菜谱的做法,各种清晰美味菜式图片,丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。
10.把黄瓜片和调料充分拌匀，咸菜就可以吃了，把咸菜放到带盖干净的玻璃瓶内，或者保鲜盒内，密封好，放在冰箱内冷藏保存，几个月都不变质。【小黄瓜韭菜花咸菜】所需材料：小黄瓜2斤、韭菜花1斤、韭菜100克、姜25克、尖椒25克、盐120克、味精5克、凉白开水或者瓶装纯净水50克、做法步骤：1.黄瓜选用小一些的...
@老妈家常菜早餐小咸菜的各种做法大全 老妈家常菜 早餐时来点小咸菜,绝对能让你的味蕾活跃起来!这里为你准备了多种早餐小咸菜的做法,你可以根据自己的口味选择哦! 酱黄瓜 食材: 鲜黄瓜5000g 粗盐400g 甜面酱700g 制作步骤: 将黄瓜洗净,沥干水分,长剖开成两条(也可不切开),加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块...
腌各种咸菜的做法大全是怎样的？ 咸菜比较下饭，比起来比较爽口美味，咸菜有很多品种，比如萝卜，辣椒，黄瓜，茄子等都可以制作成咸菜来吃，有的咸菜就有很多种做法，咸菜虽然受欢迎，但毕竟是腌制的咸菜，平时不要每天吃的频繁，可以偶尔吃，腌各种咸菜的做法大全是怎样的？接下来我们来看看吧。 一.醋腌蒜苔...
做法:家常菜做法大全 黄瓜、青红椒洗净后通风处晾干水份;黄瓜洒上精盐,腌渍3小时,控净水份;青红椒切口方便入味。 锅里倒入适量清水、白糖、陈醋(黄瓜与陈醋的比例10:1),烧开、晾凉。 生姜、大蒜切薄片;把黄瓜、青红椒、生姜片、大蒜片盛到干净容器里,倒入煮好晾凉的调味汁,倒入适量高度白酒,腌渍7天即可。
以下是多种早餐小咸菜的做法：一、腌萝卜干 原料准备 白萝卜若干（根据需要量准备）、食盐、白糖、生抽、老抽、白酒、花椒、八角、香叶、桂皮等香料（用于增加风味）。制作步骤 白萝卜洗净，切成条状或者片状。切条的话，厚度约为1 - 1.5厘米，切条后放在通风良好的地方晾干表面水分，也可以使用厨房...
小咸菜是中国菜系中常见的一种菜品，它以其酸、咸、脆的口感而受到广大食客的喜爱。小咸菜的做法多种多样，下面将介绍几种常见的小咸菜做法。1. 酸辣小黄瓜：将新鲜的小黄瓜切成薄片，加入适量的盐，腌制一段时间后沥干水分。锅中加入食用油，加热至180度，将黄瓜片放入炸至表面微黄。之后将黄瓜片漏...
三、麻辣口味咸菜卤子的制作方法 对于喜欢辛辣口味的人来说,麻辣口味的咸菜卤子必不可少。制作这款卤子,需要将干辣椒、花椒、姜、蒜炒香,然后加入酱油、糖、盐和咸菜,煮至入味。这款咸菜卤子辣味浓烈,吃起来让人嘴巴发麻,却又停不下来,让人回味无穷。