A项错误,辣锅比清汤更先沸腾,因为水的沸点是100度,而油的沸点比水高,而辣汤的表面有一层辣油,在加热的过程中,把水在加热时的蒸汽热量挡住了,热量基本被完全吸收。而清汤在加热的过程中,上面没有东西遮挡,表面的蒸汽就散发了,所以会沸腾的慢一些。B项错误,电水壶烧开了以后会自己断电其实是因为它加热的原理就...
下列生活现象与物理知识对应正确的是:A.吃火锅时,辣锅比清汤更先沸腾——油的沸点比水的沸点低B.家用水壶水沸后自动断——水分子扩散,气压变大C.虹高日头低,早晚披蓑衣——
A.吃火锅时,辣锅比清汤更先沸腾——油的沸点比水的沸点低 B.家用水壶水沸后自动断——水分子扩散,气压变大 C.虹高日头低,早晚披蓑衣——热空气遇冷会凝结成水滴 D.铁轨上铺枕木——减少摩擦力,增加车速 解析 第一步,本题考查物理知识。 第二步,由于日光照射在含有大量水滴的空气中,水滴对阳光折射而形成虹...
因为油和水的比热容，沸点不同所致。油的比热容比水低，相同时间，同等质量的油会吸收更多热量，升温快，但是油的沸点又比水高。油水混合物中的油会升温很快，因为水在自然环境的中沸点就100度左右，油会提前到达这个温度，并把热量传递给水，加快水的受热速度，而清汤基本上只能接受热源的能量传递。所...
油的密度比水小，油浮在水面上，阻止了水蒸汽的挥发，水蒸气挥发会带走热量，所以有一层油的辣锅比清汤锅先沸腾。
油的密度比水小,油浮在水面上,阻止了水蒸汽的挥发,水蒸气挥发会带走热量,所以有一层油的辣锅比清汤锅先沸腾. 分析总结。 油的密度比水小油浮在水面上阻止了水蒸汽的挥发水蒸气挥发会带走热量所以有一层油的辣锅比清汤锅先沸腾结果一 题目 在吃火锅时,为什么有一层油的辣锅比清汤锅先沸腾. 答案 油的密度比...
周末,小明一家去火锅店吃火锅时点了一份鸳鸯锅,发现红汤比清汤沸腾更快。小明认为,红汤比清汤沸腾更快的原因是红汤中油的沸点比清汤中水的沸点低。你认为小明的观点 (选填
其次，油的比热容比水小很多，吸收相同的热量，油上升的温度也比水高，经过传导，水的温度上升更快，使得红油锅比清汤锅沸腾快。就是这个原理啦！最后，给大家安利几个平时葩姐爱吃的火锅沾碟吧！油碟：蒜泥+蚝油+小米辣+韭菜花+香油+醋+葱花+香菜+芝麻+花生碎（好像都加了一遍）干碟：辣椒面+花生碎+芝麻 麻...
很多同学喜欢吃火锅,如图所示,小明在煮鸳鸯火锅时观察到红汤比清汤先沸腾。下列说法正确的是( )A.红汤的沸点一定比清汤的沸点低B.红汤液面上有一层油脂,增加了热量散失C
小明老师请我们吃火锅,为了吃穷小明老师就去了最好的火锅店,我们点了个鸳鸯锅.当吃鸳鸯火锅时,给锅底加热,同学们知道清汤锅和辣汤锅哪个里面的液体先沸腾吗?( ) A. 清汤锅先沸腾 B. 辣汤锅先沸腾 C. 一起沸腾 相关知识点: 试题来源: 解析 B 辣汤锅液体上面有一层油,减少了热量散失,更容易达到沸点故选...