“2022年开始进入这个赛道,今年9月正式投入市场销售,就是想从家乡台州的人文特色出发,通过技术手段的加持,把地方传统特色美食带到全国各地。”作为土生土长的台州路桥人,“姜有你”牌姜汤面主理人章峰对此信心满满,希望更多的路桥本土品牌出圈出彩。 市面上首款姜汤面获得这份殊荣的背后 是章峰无数次在产品研发路...
受到螺蛳粉产业化模式的启发，80后路桥乡村创客章峰于2022年创立了“姜有你”品牌。通过近一年的研发，其团队成功实现台州传统姜汤面速食化。（速食姜汤面）速食姜汤面产品不仅保留了路桥传统姜汤面的醇厚风味，还通过航天食品中的低温干燥技术，仅需开水冲泡三分钟，即可享受如同堂食般的醇厚口感，极大地方便了消费者的...
在台州,姜可不是刺客。据说台州人无姜不欢,嗜姜程度在全国独一无二。 台州人为啥这么爱姜?因为这里靠海吃海,湿气重,海鲜又寒凉,而姜有驱寒、祛湿、活血化瘀等功效。为了随时随地能吃到,聪明的台州人甚至发明出了方便面版本的姜汤面——台州路桥的“姜汤速食面”作为当地特色旅游商品,一出场就斩获了国省双金奖:...
在包装形式上,章峰也前前后后尝试了几十种方案,最后根据台州米面易熟的特点,选择了碗装包装作为首款冲泡型产品推出市场:“我始终坚持着一个信念,就是通过这款产品让更多的人了解台州的味道。” 今年9月 当首批“姜有你”姜汤速食面运到路桥 章...
推出的姜汤速食面 创下了令人惊讶的线上转化率 “2022年开始进入这个赛道,今年9月正式投入市场销售,就是想从家乡台州的人文特色出发,通过技术手段的加持,把地方传统特色美食带到全国各地。”作为土生土长的台州路桥人,“姜有你”牌姜汤面主理人章峰对此信心满满,希望更多的路桥本土品牌出圈出彩。