主料：鸡翅10只、可乐700毫升、酱油少许、生姜3片 做法 1.鸡翅对切成两半，为了好看，也可以在里面划几刀，不切断 2.加入生姜片按摩腌制，可以加少许料酒，这样鸡翅的腥味才能去除。也有省略这一步的，觉得鸡翅的腥味不重，我个人是比较喜欢先去腥 3.锅中擦少许油，如果是不粘锅就不需要加油，直接干煸鸡翅，煸...
可乐鸡翅 By 腾姐美食记 配料：鸡翅 适量、葱姜 适量、料酒 适量、生抽 适量、可乐 适量、精盐 适量、老抽 适量 烹饪步骤：1.鸡翅切花刀 2.倒入料酒生抽葱姜抓匀腌制半个小时 3.入锅煎至两面金黄 4.倒入可乐加入盐老抽调味小火炖煮 5.煮至汤汁浓稠大火收汁 烹饪小贴士：1、做好可乐鸡翅，味道的来源主要就...
1.准备所需材料 2.鸡翅中洗净，用牙签在鸡翅中上扎些小洞 3.姜、蒜和小葱切碎 4.将鸡翅中放盘内，再加入姜、蒜和小葱 5.然后加入食盐、酱油、老抽、料酒 6.用手抓均腌制15分钟 7.锅内倒入植物油小火烧热 8.再将腌制好的鸡翅中放入锅内煎至 9.煎至两面上色 10.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可...
鸡翅 适量、可乐 适量、姜 5克、料酒 5克、酱油 5克、花生油 适量 烹饪步骤: 1.翅中正反两面划两刀。 2.姜切丝,放入鸡翅,倒入料酒,酱油抓匀,腌制半小时。 3.油热,煎至两面金黄。 4.倒入可乐,没过鸡翅,盖盖小火煮半小时。 5.大火收汁。 烹饪小贴士: 当当当~我的美味可乐鸡翅已经出锅,在途中就被劫...
1.鸡翅洗干净,划几刀。切好姜片,葱段。 2.冷水鸡翅下锅煮,加入料酒,姜片,葱段。 3.煮开后捞出鸡翅。 4.锅中倒油,放入鸡翅,姜片,葱段炒 5.倒入可乐,生抽,酱油大火煮。 6.煮至收汁,加盐翻炒后起锅倒入碗中。 7.撒上白芝麻,上桌。 烹饪小贴士: 1、鸡翅记得一定要在正反两面划几刀,然后完全浸泡在配料...
1.鸡翅洗净沥干水分，前后各划两刀。2.加入两勺生抽，一勺老抽。3.加入适量姜末。4.抓匀腌制1小时以上。5.电饭锅内胆刷油。6.鸡皮朝下放入鸡翅。7.倒入可乐稍没过鸡翅。8.按下煮饭键加热。跳保温后，翻面。9.再次按下煮饭键，开盖收浓汤汁。10.出锅撒上葱花即可。烹饪小贴士：鸡翅的选购技巧：1、新鲜...
做可乐鸡翅的时候,直接倒可乐是不对的,要先划刀,然后用料酒和生抽腌制一下,最后再用纸吸干表面的水分,这样做出来的可乐鸡翅味道浓郁,口感上佳。之后倒入的可乐一定要没过鸡翅,这样才能保证完整的入味和上色。最后大火焖煮,使可乐和鸡翅完美的融合在一起,这样做出来的可乐鸡翅好吃又美味,鲜香不粘牙。具体的烹饪...
懒人可乐鸡翅,少油不加水,分分钟就能端上桌,比买的好吃多了。不知道从什么时候起可乐鸡翅就突然流行起来,不过味道却是十分的美味,只要吃上一次就会被香甜的味道所俘虏,这鸡翅吃起来好吃,做起来也不也很简单,并不需要高超的厨房技巧,即使是厨房的新手也能轻松驾驭。可乐鸡翅也没有标准的配料,喜欢有香料味道就放一点...
1.鸡腿鸡翅两面改刀 2.倒入调料抓匀腌制 3.锅底铺入姜片 4.放入腌制好的鸡腿鸡翅 5.倒入可乐没过鸡翅 6.按煮饭键收干汤汁 烹饪小贴士: 1、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒;加少量酱油可使色泽更红润;鸡翅入味也可以不用刀在鸡翅上划一刀,还可以用牙签在鸡翅上多扎几下;不要放味精,这样容易把鸡翅的鲜味盖住...
麦当劳新品可乐鸡翅,11元只能买俩,自己在家做,想吃多少都行。很多家长认为可乐是不健康的,不让自己家孩子多喝,但是和鸡翅在一起做成菜,营养价值就高了,孩子也爱吃。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃的作用,并且胶原蛋白含量比较高,对女性保持皮肤弹性、美容养颜也有好处。鸡翅中所含的维生素A还可以保护视力、...