1/8绿豆100克 2/8用水洗净,浸泡7-8小时,最好睡前泡。 3/8第二天早,倒掉水盖上湿细布,开始发芽。 4/8每天换水3-4次,剩下的交给时间。 5/8第三条已经开始爆盆了 6/8压上重物。 7/8第四日就可以烹制了。 8/8烹制前,洗净的成品。 作者:
催芽：把浸泡好的绿豆沥干水分，放入准备好的容器。在绿豆表面覆盖一层湿润的纱布或毛巾，起到保湿和遮光作用，因为豆芽生长不需要光照，光照会使豆芽变绿变老，影响口感。将容器放置在温暖、黑暗处，适宜温度在 25-30℃，此温度下豆芽生长速度快。每天需给绿豆淋水 3-4 次，用温水缓慢冲洗，确保每颗绿豆都能被...
1、先把绿豆仔仔细细地洗干净，然后用开水烫一下，让它们在水里好好泡上一晚上。2、第二天早上，把水沥干，把豆子们放进会漏水的容器里，再盖上块湿布，让它们在温暖的地方待着就可以啦。3、早晚都用凉的清水冲一冲豆子们，没几天，那嫩嫩的豆芽就开始冒出头来了，特别有活力呢。在泡发绿豆芽过程中注意...
步骤1 一把绿豆用水泡,泡得有少许小芽即可进行下一步。 步骤2 能漏水的铁筛子一个,上面放一张手帕纸。 步骤3 将绿豆均匀分布在纸上,共铺上两层。 步骤4 用毛巾盖住绿豆,上面再压上重物,以避免豆芽发出来后营养不良的样子。(我用的是250毫升的纯牛奶2个) 步骤5 每天都要用水淋两遍,然后用避光的盖子盖上...
香哈菜谱为您提供泡发绿豆芽的做法图文步骤讲解,内附泡发绿豆芽的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及泡发绿豆芽的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
发绿豆芽 将做法保存到手机 午后的旅行 单位高温发的绿豆,试着自己发豆芽菜,健康,营养! 食材清单加入采购清单 切墩(初级) 绿豆50g 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 绿豆50克左右用水浸泡24小时。 步骤2/8点击查看大图 绿豆放在有孔的萝头里,找个托盘装点水。
当绿豆芽长到一定长度时，要及时采摘。一般来说，当绿豆芽长到5-7厘米时就可以采摘了。采摘时要将根部摘掉，只留下嫩嫩的豆芽部分。这样采摘下来的绿豆芽口感最佳，营养价值也最高。👩🍳现在，就让我们一起来看看具体的制作步骤吧！🌟步骤一：准备食材和工具 优质绿豆500克、清水适量、干净容器1个、湿布或湿...
自发绿豆芽的做法 步骤1 绿豆用无油的清水泡发12-24小时,看到有胚芽出来就可以了 步骤2 准备一个可以漏水的容器,我用了两个直径二十几厘米的花盆,洗净,保证无油 步骤3 ①底部铺上一层薄薄的水苔,防止绿豆从底部漏出,水苔还具有保湿的作用。也可以用其他代替。②然后把泡好的绿豆轻轻的铺在上面,尽量不要重叠...
发绿豆芽的方法：1.泡豆，准备两把绿豆，清洗干净后浸泡12～24小时。2.浸泡后的绿豆壳裂开，好多已经长出芽来。准备蒸锅、毛巾、黑棉布，在蒸锅笼屉里铺上一层湿毛巾，然后均匀的铺上泡好的绿豆，再盖上打湿的黑棉布（这样不透光，豆芽见到光会变红），接着在上面再加上几斤重的东西压着，比如一饭盒水。这样...
一、准备工作：精选绿豆，备好容器 要发出好的绿豆芽，选豆可是关键。挑选颗粒饱满、无虫蛀的绿豆，是成功的第一步。接下来，准备一个透气的容器，比如洗菜篮或者塑料盆，底部要有漏水孔，以便于排水和通风。别忘了还要准备一块干净的纱布或者棉布，用来垫在容器底部并覆盖绿豆。二、浸泡催芽：温水浸泡，促进萌发 ...