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1、为了让黄豆芽的出芽率更高,建议选用左盆这种黄豆,超市也有卖的,比正常的黄豆要小,规则也圆,右盆黄豆也能用,出芽率稍低,家庭足够用,毕竟不是贩卖。2、准备100克黄豆,装进盆中,加入清水浸泡15个小时,中途更更换一次清水,盆子要大点,因为黄豆会越泡越大。3、豆子泡好比原来大两倍,第一次发豆芽...
黄豆芽快速发芽的方法 1、泡黄豆 将黄豆种子进行清选,挑出破粒、虫蛀种子。经过清选的种子用自来水浸泡12小时以上,最好不要超过24小时,中途可以淘洗两次。 2、低温催芽 将泡好的黄豆放到保鲜袋里,然后扔进冰箱冷藏室,过了几天或者一周时间,黄豆就会露出小尖尖。 3、浇水保湿 将保鲜袋中有小尖牙的豆芽挑出来,放...
您好,想要黄豆快速发芽,可以按照以下步骤进行: 1. 选种: 选择颗粒饱满、大小均匀、无损伤、无病虫害的黄豆种子,这样的种子发芽率高。 避免使用陈年黄豆,因为陈年黄豆的活性低,发芽率会大打折扣。 2. 浸种: 将选好的黄豆种子放入干净的容器中,用清水冲洗几遍,去除杂质和干瘪种子。 加入足量的清水,使水没过黄豆...
1.干黄豆200克,将坏豆、虫豆挑选出去。洗净。2.用室温的水泡5到8小时。3.泡好的豆。用漏水的盆装好。再将漏盆放入一个稍大的盆。盆底稍微留点水。4.用湿毛巾盖上避光。5.第二天。温度14度。坚持每天早晚浇水。6.开始出芽,压上重物。漏盆底下放个小蒸架或者小碗,帮助沥出余水。7.第三天...
自发黄豆芽的详细做法步骤:1、第一步很重要。把坏豆子捡出,干豆子放盆里。用烫手的80℃左右的水来浇豆子,一边冲一边用筷子快速搅拌,水量需要比豆子多一倍。搅拌一...
1发黄豆牙的材料和做法 1、发黄豆牙的准备 大家在家中发黄豆牙时需要准备适量的黄豆,再准备适量的清水,然后还需要一个塑料的小筐子,底部有眼的那种,还需要一块纱布或者毛巾。 2、发黄豆牙时种子的处理 平时发黄豆牙时,黄豆种子需要经过必要的处理才可以,首先要把它挑一下,去掉小的和坏的,以及有虫眼的黄虫,然...
能吃,但是营养成分会流失。黄豆芽是由黄豆发芽而成,在黄豆发芽过程中,营养成分会发生变化。研究发现,黄豆芽既保留有黄豆的营养特点,同时也生出许多新的营养素。黄豆经3-4天发芽,蛋白质、脂肪含量基本不变,但是黄豆中原来不易被吸收的物质急剧下降,甚至吸收利用非常有利。由于对人体有益的成分不...
最好不要吃。如果黄豆长芽了,是可以吃。但是,可以吃的黄豆发的的豆芽,和土里出的黄豆芽是不一样的,土里出的黄豆芽已经老了,失去了脆嫩的口感,最好不要吃。
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