应粉丝需求,商业版的叉烧排骨酱配方公开分享,有需要的朋友,可以保存起来,艺不压身#密汁叉烧#广式烧腊 - 思诚烧腊于20230518发布在抖音,已经收获了27.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
李锦记的叉烧酱味道真不错,做法也简单#叉烧肉 #叉烧排骨 #叉烧酱 #李锦记叉烧酱 - 于姐于20240730发布在抖音,已经收获了60.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
步骤1 排骨洗干净 放入姜片 蒜片 倒入叉烧酱 抓拌均匀 腌制一小时 步骤2 space 砂锅不放油 铺上几片姜 把排骨放上面 把剩下的料加点清水倒进去 盖盖子中小火半小时 少抽上色 开大火收浓汤汁 撒白芝麻出锅
排骨洗净沥干水分放入姜葱蒜 加1勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、1勺米酒 2勺叉烧酱、适量淀粉、少许油 抓匀冷藏腌制2小时 起锅烧油，油放放入排骨平铺在锅中 中小火慢煎 煎至一面断生微焦再翻另一面 煎至两面红亮微焦 淋上刚腌制排骨剩余酱汁及少许清水 盖上盖子焖2分钟 最后待酱汁收浓稠撒上芝麻就可以出锅...
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自制叉烧酱和叉烧排骨 食材: 排骨|500克、生抽|2茶匙、蚝油|1茶匙、海鲜酱|1茶匙、料酒|1茶匙、白糖|1调味匙、蒜泥|2、3瓣、蜂蜜|1茶匙、盐|1/4调味匙、五香粉|适量 做法: 1. 准备一个干净的碗,放入两匙生抽。 2. 一匙蚝油。 3. 一匙海鲜酱。如果没有的话可以再加一勺蚝油,口味会有所影响。
商品名称:百年经典香港制造同珍叉烧酱 港式烧肉酱蜜汁叉烧排骨腌肉调味酱 同珍回锅肉酱227克 商品编号:10126046390381 店铺: 京厂联营店 国产/进口:国产 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买! 注:因厂家...
1、肋排骨和蜜汁叉烧一般是搭配在一起制作的,这样排骨的入味清况会更佳,也更节省腌料和时间,所以这2道烧腊佳肴往往都是一同腌制一起烧的。 2、蜜汁糖酱汁不宜过浓,过浓容易使叉烧着色过于敏感。 3、第一次烧时要用大火烧,底色才能格外好看,淋过蜜糖酱汁后务必要改为小火。
主料：排骨；配料：腌料，叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。做法：1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。
一、叉烧排骨 食材 猪小排500g、叉烧酱60g、油适量。 做法 1、小排先用清水侵泡半小时后洗净,叉烧酱准备好。 2、把叉烧酱放进排骨里充分抓匀,盖上保鲜膜放入冷藏室腌制12小时以上。 3、锅中倒油,开中火,油烧热后倒入腌制好的排骨煸炒一会。 4、再倒一小碗清水,盖上锅盖小火烧40分钟,中途要多次翻炒,以免...