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去皮的小麦粒植酸含量虽然减少,但仍存在一定量的植酸,过量摄入会影响营养吸收。 一、什么是小麦植酸 小麦中含有植酸,它是一种抗营养因子,会与钙、镁、铁、锌等营养物质结合,抑制它们在肠道的吸收,从而影响人体对这些营养物质的利用。因此,植酸会影响小麦的营养价值。 二、去皮的小...
小麦最外层坚硬的壳是种皮，就是颖（颖壳），干燥鳞状，人类不能食用。带壳的叫麦粒。但一些变种成熟收割后自动与外壳脱离，比如青稞。粮食加工中，这层碎壳叫糠。种皮内里层是果皮，就是麸（麸皮），营养价值高，人类可食用。带麸的叫全麦。 表皮：为皮层的最外层，表面角质化。外果皮：即小麦籽粒的第二层皮...
还有其他包装的速冻小麦粒吗? 产品的定价多少? 产品有质保吗? 发货地在哪里? 公司售后有保障吗? 货期多久?多久能发货? 联系我们 联系方式 联系人王财荣 电子邮箱18363084626@163.com 联系电话18363084626 联系地址 公司地址历城区维尔康 百度爱采购温馨提示 以上商品信息由微智服采购网提供并负责其真实性、准确性和...
一、手摇脱粒去皮法 在古代,人们最原始的脱粒去皮方法是手摇。这种方法需要用到两个小麦筛,将小麦放在上面一个筛篮中,用另一个筛篮在上面轻轻摇动,使小麦从筛子中掉落,达到脱粒去皮的效果。 二、石磨脱粒去皮法 随着时间的推移,古代人们想出了更高效的脱粒去皮方法,即使用石磨。石磨是一种硬材料制成...
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