是。开袋即食是熟食，开袋即食就是开袋后直接就可以食用的，表示是加工好的，是熟的，不需要再加工的那种，即食素鸭属于熟食。素鸭是一道美味的菜肴，素鸭主要由豆制品和蔬菜制作而成，却能做出肉食的口感和香味，备受人民喜爱。
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