印青团教案 印青团教案 《印青团教案》一、教学基本信息 1. 课程名称 印青团制作课程。2. 授课对象 对美食制作感兴趣的初学者,年龄大概在10 - 15岁之间。这个年龄段的孩子充满好奇心,动手能力也逐渐增强,对传统美食文化有着浓厚的兴趣,印青团这种具有特色的美食很容易吸引他们的注意力。3. 课程时长 总共90...
木质模具:下厨房市集“木忆” 用料 印花青团(清明果)的做法 艾草取嫩芽,洗净,锅中烧滚水下点盐,放入艾草烫一下捞出,然后过下凉水(这样可以多保留点艾草的绿)挤掉水分,加少许热水用搅拌机打成泥。 艾草泥分次少量加到糯米粉和粘米粉中。搅拌,揉合。 揉成光滑的面团(请灵活掌握,若太干就加点热水,太湿就添点...
为啥叫青团呢?其实是因为它用了艾草或者麦青汁来和面,这绿色的面团儿看着就让人心生欢喜,仿佛春天提前来到了咱家厨房。把面团儿揉得软软的,再包上甜甜的豆沙、咸香的肉松,或者是鲜美的芝麻馅儿,捏成一个个圆滚滚的小团子,最后再印上漂亮的图案,这就是印花青团啦! 印花这事儿,可是个技术活。老一辈的人,手里...
又是一年清明时,启东的街巷早已飘出阵阵青团和印糕的清香,青团和印糕作为江南地区的传统特色小吃,古时常用作祭祖,如今已成了清明节前后必不可少的美食。 近日,记者来到城南菜场一家专做青团和印糕的店铺,店内一派忙碌景象,店员们正在加紧制作。店主张林荣将米粉铺在印糕模具里,熟练地用工具丈量调整,随后用尺状工具...
六道云庐 艾草印花青团(肉沫酸豇豆味双喜青团)的热量和减肥功效 别名:六道云庐艾草印花青团 六道云庐艾草印花青团艾草青团 热量:237大卡(100克) 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)237.00 碳水化合物(克)31.70 脂肪(克)9.30 ...
啊,一提到青团,我这儿口水都快流下来,光想着那清香的味道,都能让我一秒回到春天的田野间。 我对青团初次印象是在我家乡的庙会上。你可能想不到,庙会里的青团摊子可是最热闹的地方。那儿的青团,是用一种特殊的艾叶做的,闻着就有股淡淡的草香味儿。压轴的,当然是那手工的印花。传说中,我们村里最能干的李婶子,...
宁波市奉化团子印象青团店是⼀家成⽴于2019年01月25日的个体工商户,属于以从事住宿和餐饮业为主的企业。位于宁波市奉化区,经营者为郑益南,目前处于注销状态。通过企查查大数据分析,宁波市奉化团子印象青团店共此外还拥有资质证书1个。 2021-05-01 经营状态异常:从存续变更为注销 ...
我走近一看,好家伙,这青团上居然还有印花!我当时就懵了,青团还能这么玩? 我拿起一个,上面印着一只可爱的小兔子,那模样简直萌化了我。我都有点怀疑,这是用来吃的还是用来欣赏的呀!不过,看着看着,我又觉得这印花青团好像也有点奇怪。你说它好好的青团,非要印上这些花里胡哨的图案,是不是有点多此一举呢?也许...
宁波市奉化团子印象青团店成立于2019年01月25日,位于浙江省宁波市奉化区萧王庙街道滕头村石溪线以北N-23商铺,目前处于注销状态,经营范围包括餐饮服务以及其他按法律、法规、国务院决定等规定未禁止或无需经营许可的项目和未列入地方产业发展负面清单的项目。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等...
宁波市奉化团子印象青团店 - 2019-01-25 浙江省宁波市奉化区 注销 所有任职企业 1 序号 企业名称 职务 注册资本 成立时间 地区 状态 1 团 宁波市奉化团子印象青团店 法定代表人 - 2019-01-25 浙江省宁波市奉化区 注销 老板履历 以上数据根据互联网公开信息整合而成,该结果仅供参考。如对数据有争议,您...