来到巴厘岛,当然要到处寻找好喝的咖啡。Seniman是当地一家口碑很好的咖啡简餐店,环境有点波西米亚风格,服务员超级友好,会一边和客人们聊天一边悠闲的煮着咖啡,还有免费的wifi可以上网。这里菜单上的咖啡、甜品、简餐种类并不多,但每样都是精选。推荐expresso、冰滴咖啡都超级好喝,还有印尼黑咖啡余味之甜,让人惊讶连连。
中新网印尼登巴萨9月21日电 题：探寻巴厘岛84年历史咖啡品牌：印尼“猫屎”的故事 中新网记者 林永传 图为周才元(左一)、周有为(左二)在工厂评鉴咖啡豆。 林永传 摄 说起“地球蝴蝶牌咖啡”，许多生活在中国的印尼归侨称那是他们“戒不掉的喜爱”。而对于喜爱喝咖啡的广大印尼华人来说，这只“蝴蝶”更是...
17世纪,荷兰殖民商人打破了也门对咖啡的垄断,在这里建立东印度公司从事香料贸易,第一次把阿拉比卡咖啡种植带到了印尼,为了抗病虫害,又开始在印尼大批量种植罗布斯塔咖啡。 因此印尼饮用咖啡的历史早已超过300年,随着咖啡种植、咖啡贸易和荷兰殖民文化的渗透,寻常百姓的生活之中永远都少不了咖啡,特别是在印尼最大的爪...
巴厘岛亚齐咖啡作为印尼最具代表性的咖啡之一,以其浓郁的口感和独特的风味征服了无数咖啡爱好者的心。 亚齐咖啡的奥秘源于其特殊的生长环境。巴厘岛是印尼最著名的岛屿之一,位于爪哇岛以东,环境宜人,土壤肥沃,气候湿润而稳定。这种得天独厚的地理条件为咖啡的生长提供了绝佳的条件。 首先,亚齐咖啡的种植地海拔较高,...
印尼的猫屎咖啡因其独特的风味而备受瞩目,想要带些回家?🏠 在努沙杜瓦的Bali Collection和Kuta Beachwalk楼下的超市,我曾看到过各种品牌的猫屎咖啡,但对其真实性感到疑虑。🤔 后来,我前往kuta附近的grand lucky supermarket,发现了一排货架的咖啡品牌(见图,如有需要可私信我获取原图)。这些品牌看起来像是印尼的大...
印尼旅游部 20-11-10 12:00 来自微博weibo.com 巴厘岛黄金咖啡(Bali Gold Coffee)|巴厘岛中北部海拔1000-2000公尺的高山上,阴凉多雾,正适合咖啡树生长。巴厘岛黄金咖啡就诞生于此,它是以「阿拉比卡」品种的咖啡树,嫁接「罗布斯塔」品种的咖啡枝叶改良而成,俗称卡蒂姆(Catimor)。属细磨咖啡,入喉顺滑,甘中带苦...
都说印尼🇮🇩的猫屎咖啡是全球最顶级和正宗的,如果在印尼都不买那岂不是亏了 巴厘岛的70°咖啡☕有野生的猫屎咖啡,每一盒都有证书 我买了公豆咖啡,据说全球都是母豆咖啡,公豆只有印尼和夏威夷才有,外加买了椰子粉,还是很不错的 #咖啡 #猫屎咖啡 #公豆咖啡 #母豆咖啡 #印尼咖啡 #印尼咖啡豆...
而巴厘岛,就是受影响最明显的其中一屿。 印尼咖啡的质量全赖于印尼的地质和人文环境——活火山+沿海以及独特半水洗的手法造就了印尼咖啡独特的风味。最突出的莫过于曼特宁咖啡以及猫屎咖啡,这两款咖啡豆的来源主要就在印尼。 星巴克的其中一款特别畅销的曼特宁,就是产自于印尼。
说到印尼巴厘岛的咖啡,大家只知道黄金金兔咖啡,黄金金兔这个牌子是印尼的老牌了,巴厘岛上的咖啡比较特殊,称为黄金咖啡。是由阿拉比卡种咖啡树的根部和罗伯斯塔种的咖啡枝叶嫁接而成。由于颜色呈金黄色、香味浓郁、咖啡因较低、因而成名。 可是,巴厘岛并不只有黄金咖啡,一支凌驾许多中美洲知名庄园的隐世咖啡悄悄被当地人...
首先，印尼咖啡因为气候和处理法的原因，口感相对而言是很不错的，最有名气的当属曼特宁咖啡和猫屎咖啡了。猫屎咖啡被炒成了天价，而巴厘岛产的卡蒂姆平豆被当地导游称为母豆，与之对应的就是公豆，都是很高的价格卖给游客。旅游市场做生意，大多都是能宰一次就多宰点，而且也是一个愿打一个愿挨的事儿。神奇的...