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做法：1. 将小龙虾清洗干净，剪去虾须和爪，去掉沙线。青蒜切段，姜片拍碎，干辣椒剪成段备用。香菜切碎备用。2. 在锅中倒入食用油，加热后放入姜片、干辣椒段炒香。3. 加入小龙虾，大火翻炒至变色。4. 倒入料酒，继续翻炒均匀。5. 倒入调制好的卤水，加入适量生抽和食盐调味。大火煮沸后转小火，煮约20分...
包装规格 散装每份500克,可以做30到40斤小龙虾 可售卖地 全国 等级 特级 盱眙龙虾出锅料,十三香麻辣口味和油焖龙虾口味配料,1斤出锅料可以做90斤龙虾,用量是十三香调料粉的三分之一,在龙虾出锅前放。电话:13651559780. 价格说明 价格:商品在爱采购的展示标价,具体的成交价格可能因商品参加活动等情况发生变化...
接着,用热油将大蒜瓣和大葱段炒香,倒入高汤烧开,再放入全部香料和调味品,改小火熬制出麻辣味,即可成为麻辣卤水。 这两种配方都能让你的小龙虾麻辣鲜香,令人回味无穷!😋 你觉得哪个配方更适合你的口味呢?或者,你还有其他烹饪相关的问题想要了解吗?
卤龙虾的做法：1. 龙虾洗净，去掉虾肚，切成段。2. 准备卤料：八角、桂皮、花椒、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。3. 热锅凉油，放入八角、桂皮、花椒、姜、蒜、辣椒爆香。4. 加入适量料酒，煮至料酒香味挥发。5. 加入适量生抽、老抽、白糖、盐、清水，煮开后放入龙虾段，煮至...
卤小龙虾的做法：1. 将新鲜的小龙虾洗净，去掉虾须和虾壳中的泥沙。2. 准备卤料：生姜、蒜、香叶、八角、桂皮、花椒、辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。3. 将生姜、蒜、香叶、八角、桂皮、花椒、辣椒放入锅中煸炒出香味，加入适量的清水，煮沸后加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐，调味后煮...
卤龙虾的做法：1. 龙虾洗净，去掉虾肚子里的泥沙，切成段备用。2. 准备卤料：生姜、蒜、香叶、八角、桂皮、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。3. 热锅凉油，放入生姜、蒜、香叶、八角、桂皮、花椒、干辣椒煸炒出香味。4. 加入适量的清水，放入料酒、生抽、老抽、白糖、盐，煮开后...
在调味前,用漏网把调味料压在下面,开始调味,调味放盐1200g、鸡精1800g、黄酒2 瓶、味精1500g,菜籽油8 斤 菜籽油必须要先烧熟,放进去后,当卤水沸腾后下虾,当我们把虾放进去后,开两根加热管,当卤水开始沸腾时再关掉一根发热管,卤制过程中两分钟翻一次虾,卤虾的时间是20 分钟,时间过后关掉所有发热管开始泡卤虾...
卤龙虾的做法配料：主料：龙虾、姜、葱、大蒜、八角、桂皮、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。步骤：1. 龙虾洗净，去掉虾肚，切成段。2. 姜、葱、大蒜切末，干辣椒剪成段。3. 热锅凉油，下姜葱蒜末、干辣椒、八角、桂皮、花椒煸炒出香味。4. 加入龙虾段煸炒，加入料酒、生抽、...
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