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第1步、准备好卤料，左边的是一小包一小包的，我用了一小包，右边的一包里有四小包（像茶包那样的，要用卤料格子装起来的）我全部用了。第2步、我用的这种格子，这种料包一定要装起来，不然戳破了，就会很多粉末的。第3步、砂锅加入大半锅清水。第4步、放入卤料和所有调味料。第5步、烧开，并且尝一尝，...
今天我们讲一款,emmm,对我来说只能算是零食的菜:素卤藕片。做法非常非常简单,看电视的时候嘴巴痒痒了,就可以来一碟素卤藕片当零食,相比卤的荤食,素食吃完没负担,清爽不油腻,而且卤水(只要保存得当)还能一直用,没有浪费的。再来就是,外面卖的各种荤素卤味,或多或少,增(飘)香剂是绝对少不了的。而自家做的,...
😋 撕开包装,浓郁的卤香立刻弥漫开来,让人垂涎欲滴。🤤🥜 花生颗粒饱满,咬下去第一口,脆爽的口感让人回味无穷,接着是软嫩的口感,越嚼越香,每一口都是满满的幸福感。😍🌈 这款花生不仅咸香可口,而且每一粒都吸满了浓郁的汤汁,味道非常入味。无论是追剧时的零食,还是聚会时的酒菜,都是绝佳的选择。
如果用卤水做带壳的毛豆,饭后作为零食与家人一同分享聊天也是相当不错的呢 原料:毛豆、干辣椒、香叶、八角、盐、花椒、冰块。 做法步骤: 第1步、500克毛豆洗净去角 第2步、热水中加入八角、香叶、干辣椒、花椒、盐,最后加入毛豆一起煮开 第3步、用冰水冷却毛豆 第4步、将毛豆浸泡在冷却的卤水里,存放冰箱一夜...
制作步骤 1、鸭掌买回来先洗干净，大家看到鸭掌上残留的黄色掌衣可以暂时不用急于清理，等会儿有步骤可以去掉的 2、锅里烧起开水，倒入洗干净的鸭掌，焯5分钟 3、在焯鸭掌过程中我们可以利用空闲时间把卤水汁备好。向卤水锅里依次放入卤水包、蒜头和清单上的调味料，调味料份量我是按照半斤鸭掌的量来...
每一颗花生都独立包装,轻轻一撕,浓郁的卤香扑鼻而来,让人垂涎欲滴。😋🥜 这款卤水花生零食,口感饱满诱人,爽脆可口,软糯鲜嫩,越嚼越香,让人欲罢不能。无论是大人还是小孩,都会爱上这款美味。👨👩👧👦🌈 夏天到了,不妨试试将这款卤水花生零食配上火热的啤酒和香辣的小龙虾,那种感觉...
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虽然五香卤水煮花生的颜色不太好看,但味道绝对让你惊艳!脆爽不硬,颗粒饱满,慢卤煮制让花生轻薄易剥,口感纯正,入味好吃,回味无穷!😋🌱 6.48元一斤的卤煮花生,一口花生一口酒,细品人生。 🌿 五香鲜汁卤花生,慢卤煮制,轻薄易剥,口感纯正,入味好吃。 🌼 五香卤水花生,虽然颜色不美观,但味道很不错,脆爽不硬...