不用揉的发面饼(南方人也能做) 不用揉的发面饼(南方人也能做)的做法步骤 步骤1 水+酵母+面粉,用筷子搅拌均匀成比较湿的面团,盖上保鲜膜发酵。 步骤2 炒蛋花,炒好后倒入葱花稍拌匀一下出香味,出锅,炒肉粒,所有料拌在一起倒入适量酱油调味。 步骤3 面团发到1.5倍左右,用筷子提起看得见大气孔。 步骤4 碗...
🍳 最近,我家冰箱里多出了一些馄饨馅,为了不浪费,我决定尝试做馅饼。作为一个对面食不太熟悉的南方人,这个决定有点大胆,但物资紧张的时候,也只能硬着头皮上了。结果,成品的味道和卖相都不错,真是意外的惊喜!📝 下面是详细的步骤: 和面:加入一勺盐和一颗鸡蛋,揉面15分钟,盖上保鲜膜,静置一会儿。 熬葱油:...
土家掉渣饼做法讲究,面饼里外都刷满了酱料以及肉末,使人吃入嘴中的每一口都咸辣适中,饼香四溢。还有就是,这种饼是大锅炉烤制而成,口感特殊,香而不腻,与传统油煎面饼有很大的区别。 最后一种是酱香饼。 酱香饼说得上是最受大众欢迎,也是最为常见的一种早餐面饼。全国各地都有酱香饼的身影,多年以来它也一直长...
【南方人也可以吼住的烫面饼】1.一边搅拌一边倒开水直到面粉全部黏在一起;2.和面时撒点干面粉,保证不粘手。然后和面至面团均匀无颗粒;3.一面出现焦黄点点后翻面。鼓起来的时候压扁它,使其均匀受热,另一面出现焦黄点点后出锅;4.卷肉;5.川妹子放弃抵抗,为了烤肉怒吃生
一块两元。南方快食面面饼一块两元卖的，快食面面饼，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方是称为碗面，香港则称之为公仔面。
【芙蓉麦饼】麦饼 南方的发面饼有酸菜馅和梅菜馅两种10块钱 肉多7块钱 肉少刚出锅的趁热吃饼皮还有点脆 还特松软馅调的味道不错鸡蛋里面还有虾米因为酸菜酸酸的也不腻 就是肉少的饼真的很少饼蛮大的 中午当午餐足够了
作为一个地道的南方人,我对北方的面食情有独钟,尤其是各种馅饼和发面饼。没想到楼下竟然有一家主食店,每天提供各种美味的馅饼、酱香饼、卷饼和发面饼,简直是我的心头好。这次我买了半张发面饼,椒盐味的,表皮酥脆,内里却软糯得像棉花糖,轻轻一捏还能回弹。最点睛之笔就是表皮撒上的芝麻,刚出炉的时候金灿灿的,...
美好厨房秀-南方人做的面饼 图片[1张]
9.发面饼类。 这一类包括平底锅版的发面饼和烤箱版的披萨类,因为都是饼状,就放一起了。 发面饼比死面饼更软更好吃,做成烙饼,用不用油都很香。 右边两个披萨,一个是烤箱烤的,下面的是平底锅煎的,是不是看着都很诱人啊? 10.面包类。 面包的种类就更多了,比我做过的馒头还要多得多。记得刚玩烘焙食,我...
南方的话会比较的多听说这一种菜,它的用途也是十分的广泛,更多的是做饺子,还有做馅饼,今天教大家的就是做乌塌菜的菜饼,在一层紧实的面饼之下,可以品尝到乌塌菜的美味,如果你是北方人,就可以在家里去做一下这种菜,尝…