菊花叶通常是用来做汤的，常见的是菊花叶鸡蛋汤，菊花叶吃起来有一种特殊的清香味，如果搭配鸭蛋做汤，清热去火的功效翻倍。菊花叶是南京人春夏季节非常受欢迎的蔬菜，也算是野菜的一种，这菊花叶除了南京及南京周边地区的人爱吃外，其它地区的人可能没有吃过，也不知道长什么样子。南京人眼中的菊花叶并非是秋天开的
菊花脑也叫菊花叶是在南京比较常见的一种野菜,也是南京人非常喜欢吃的蔬菜。它吃到嘴里特别的清凉,而且有降火气的功效,自家小院里一直都有种。因为比较少,所以又去菜场买了一些,第一张图就是自己家里的,又肥又鲜活。摘上来的时候,连鼻腔里吸的空气都是带的那些凉凉的清香。第二张图是在菜场买的,然后第三张...
菊花叶~~~是南京地方春夏季节,独有且非常受欢迎蔬菜,也算是野菜的一种;并非秋天菊花上面的叶子哦。南京人俗称为菊花:具有明目养颜
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夏季南京必备-菊花叶蛋汤 食材:菊花叶,2个生鸡蛋,热开水,食盐,鸡精,香油 特点:立夏后消暑的必备品,清热解毒,滋阴润燥 做法:一、将菊花叶切断儿,放入水中洗净 二、将菊花叶放入热水中烫一下,捞出放入冷水中,备用 三、锅中放入开水,和点滴素油,烧开 四、在碗中磕入俩鸡蛋,并打散,备用...
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菊花叶 南京一到入夏,菜场的野菜就多了起来,数“七头一脑”。荠菜头、马兰头、香椿头、枸杞头、苜蓿头、小蒜头、豌豆头和菊花脑,尤其以菊花叶入汤为多,一种清苦一种滋味。O绿洲 k收起 f查看大图 m向左旋转 n向右旋转 û收藏 1
在南京吃到了一个很新奇的菜 菊花叶蛋汤 搜了一下发现是南京特有的清明时令小菜 清热解毒店里上上来的时候尝了 吃口确实清清爽爽(也没什么毒要解哈… 今天打开盒马发现北京也有了👏👏👏真的很想唱 听我说谢谢你没...
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就是这种不起眼的蔬菜,竟然是南京人的专属,清凉解毒,夏日必备#菊花脑 #菊花叶 #地方特色美食 - 爱做饭的飞妈于20240621发布在抖音,已经收获了1.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!