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随着餐饮业连锁化、工业化步伐的加快，B端市场对于半成品预制菜的需求呈现出稳步增长的态势。与此同时，预制菜行业负面舆论频发，受到部分消费者和餐饮企业的质疑和抵制，多家预制菜企业业绩集体下滑……半成品预制菜未来将何去何从？为了让行业人士更清晰地了解半成品预制菜行业的发展情况，近期，红餐产业研究院推出了...
都是按照比例搭配好的。1、打开袋子将所有食材放入清水里清洗干净。2、然后放入炖盅或者砂锅里面，加入适量清水，慢炖到软烂即可。3、出锅前加入一些红糖或者冰糖即可。其实日常生活中还有很多这样的半成品美味，大大减少了烹饪时间，让做饭变得不再那么枯燥，也能给家人享受更加可口的饭菜，岂不是一举两得。
之所以把白丸子放在最后来讲，是因为白丸子“罪大恶极”，半成品菜的风行，正是白丸子起的头、带的队。作为曾经的经典名菜，四喜丸子、淮扬狮子头、清氽白丸子，现在几乎沦落到上桌让人们看一眼的境况。这些菜不是让人们来吃的，是来凑数的。对了，还有一个作用，一大盆清氽白丸子一上桌，表示菜齐了。食客们...
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