“卡露伽鱼子酱在国际市场占比35%,法国的27家米其林三星餐厅中,有22家用的是我们的鱼子酱。纽约5家米其林三星餐厅,用的也都是这款鱼子酱产品。”在前往杭州千岛湖鲟鱼养殖基地的路上,杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司副总经理夏永涛一边开车一边回忆创业的过往。 1998年,时任中国水产科学研究所开发处副处长的王斌带领团队...
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千岛湖产量也不小,很多欧洲鱼子酱品牌的原料其实都来自中国了[doge]//@Van有引力:三观又一次被颠覆了[晕]【转发】@封面新闻:【#四川人都不知道四川产鱼子酱#】前有黑龙江新鲜蔓越莓,后有云南松茸小饼干...
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