以下是北方各地的代表菜品北京烤鸭、天津锅塌里脊、河北驴肉火烧、山西过油肉、内蒙古手扒羊肉、黑龙江锅巴肉、吉林清蒸白鱼、辽宁猪肉炖粉条、山东九转大肠、河南烩面、陕西羊肉泡馍、西藏炸灌肺、新疆烤全羊、青海羊肉炒面片、甘肃河西羊羔肉、宁夏清蒸羊羔肉。1.北京烤鸭 北京烤鸭是中国最有名的菜品之一，以其酥脆的...
五花肉、干黄酱、甜面酱、黄豆酱、八角、桂皮、香叶、花椒、大葱、姜、洋葱、黄酒、料酒、黄瓜、水萝卜、面条 综合评分8.7(594做过) 不想当司机的管家不是好厨子 黄金比例【香浓豆浆】 黄豆、水 综合评分8.1(61做过) 丫米丫米YA 超简单的下饭菜🔥肉末豆角,好吃到流泪 ...
各种北方菜式来自肚子有点饿呐 一个南方娃子回来后一直很想念读书期间吃的菜式,想要自己试着做做。红烧牛肉土豆 (独家秘制) 杉杉来吃_珊珊不来迟 8.4 综合评分 (10091 人做过) 三鲜水饺 Apple-2199 8.3 综合评分 (336 人做过) 超简单卤牛肉 电饭煲版 透_透 8.0 综合评分 (178 人做过) (外婆真传)...
菜单: 京酱肉丝 松软好吃的包子皮 饺子皮(薄而不破版) 饺子馅 饺子 包子馅 包子 老丁的私房菜-肉臊子 老丁的私房菜-炸茄盒 老丁的私房菜-京酱肉丝 老丁的私房菜-家常豆腐
做法：排骨剁成块，洗净后焯水去腥，土豆切块。姜切成片，葱切成段。锅里烧热油，将排骨煎炒至两面微黄，加入生姜、大葱、花椒、大料炒香，倒入料酒去腥，加入十三香、干辣椒、生抽、老抽、盐、糖调味。加入适量清水，大火烧开后转小火炖 30 分钟，再加入土豆块炖15分钟左右，最后加入味精调味，大火收汁即可。肉...
简单又美味！6道北方家常菜，连南方人都爱不释口的秘密！1、干煸杏鲍菇 2、西兰花炒口蘑 3、韭菜炒土豆丝 4、风味土豆片 5、娃娃菜炒火腿 6、香辣洋芋
这12道北方人的宴客大菜,6荤6素好吃又简单,大人孩子都喜欢!,第一道是肉丸子炖娃娃菜,寓意团团圆圆,娃娃菜鲜嫩可口,很受欢迎,做法也很简单,豆腐丸子具体做法可以关注我,看往期文章。炸好的丸子加娃娃菜烩一下就可以了。 2、酱焖黄花鱼,黄花鱼是沿海地区的特色海鲜,大的黄花鱼适合酱焖,小的适合腌制咸菜,做法也...
并且下午一点到三点的温度也是很高的，所以注意防暑降温，多喝水，多吃清淡一点的食物，不上班的朋友能宅家就宅家，给自己找点事情做也很充实，小编平时喜欢做饭，我们一家都是北方人，因为生活在南方，因为这里湿气重，所以平时都很少吃辣椒，每天三餐都是亲手做，家人爱吃我就很开心，以下为大家分享这6道家常菜...
鱼在餐桌上是大菜，而鲤鱼又是东北人喜欢和推荐的美食。或用得莫利炖鱼或者采用高压锅炖制，咸鲜浓郁，酱香入味。吃起来鱼肉嫩滑，还有微微的辣味，色香味形兼具，是一道值得品味的东北菜。除此以外，你认为还有哪些东北菜是宴请宾客的美食呢？欢迎补充。大家好，我是辉哥，在餐饮行业深耕多年，从未放弃对美食的探索...