北京工商大学副教授袁栋栋：新型色淀开发技术 以科技赋能食品健康 “铝元素的潜在健康危害引起食品行业越发广泛的关注，导致部分含铝添加剂的限制使用或禁用，例如含铝靛蓝色淀在儿童膨化食品中被禁用，导致该类食品生产中色淀类蓝色素的空白。”北京工商大学副教授、硕士生导师袁栋栋近期在采访中表示。面对这一亟待解决的...