【下厨房】包子馅栏目为您推荐包子馅的做法大全,包子馅怎么做好吃,和包子馅的家常做法,更多包子馅的做法步骤就来下厨房。
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1:鲜肉包子馅 所需材料:猪肉、葱花、白糖、葱姜、胡椒粉、盐、花椒、生抽、老抽、蚝油、食用油。详细做法:葱姜、花椒泡热水。猪肉馅放入碗中,加入切碎的葱末、生抽、老抽、蚝油、盐、糖和胡椒粉顺一个方向搅拌,期间分三次加入泡好的葱姜水,搅拌上劲,腌制15分钟即以上。鲜肉包 2:香辣豆腐包 所需材料:...
1、把肥瘦均匀的猪肉馅放入盆中,依次放入生抽、老抽、蚝油、食盐、鸡精,顺时针搅拌均匀,腌制20分钟,再把蒜苔处理一下,改刀切成碎末,一并搅拌均匀。#夏日美食指南# 2、准备好一张包子皮,舀入馅料,收口封紧,开水上锅蒸20分钟,关火焖3分钟,鲜香美味,营养丰富,荤素搭配很好吃。如果调肉馅包子的时候,...
做法:红豆提前浸泡一晚,然后放入锅中加水煮熟,捞出后用料理机打成泥状。在锅中加入糖和油,将豆沙泥倒入锅中翻炒,炒至豆沙变得干爽且能成团即可。这个馅料通常用于做甜包子。6、羊肉大葱馅 材料:羊肉馅500克、大葱2根、姜末、盐、生抽、料酒、花椒粉、香油。做法:大葱洗净切碎。将羊肉馅、大葱碎、姜末、...
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1:鲜肉包子馅 所需材料:猪肉、葱花、白糖、葱姜、胡椒粉、盐、花椒、生抽、老抽、蚝油、食用油。 详细做法:葱姜、花椒泡热水。 猪肉馅放入碗中,加入切碎的葱末、生抽、老抽、蚝油、盐、糖和胡椒粉顺一个方向搅拌,期间分三次加入泡好的葱姜...
01 红豆沙包子馅 原料:红小豆、白糖 做法:红小豆提前泡上一个晚上,然后放在电饭煲里面煮至软烂,煮好的红小豆放在一个盆中用捣蒜锤把它给捣成红豆泥。红豆泥加上一些白糖搅拌均匀,放在冰箱中冷藏几个小时,包包子的时候随吃随用。 02 奶黄包子馅 原料:鸡蛋2个、细砂糖70g、普通面粉50、纯牛奶150g、黄油(液化...
香菇猪肉包子 配料:猪肉200克、胡萝卜1根、泡发香菇15朵左右、姜2片、葱半根、食用油50克、盐适量、鸡精适量、生抽20克、料酒15克、花椒粉少许 烹饪步骤:1.准备好所需食材,香菇要提前泡发。2.葱姜备用。3.把猪肉剁成肉糜。4.葱、姜也剁成碎末。5.把猪肉和葱、姜一起放入容器中。6.调入食用油、生抽、...
1、大白菜和猪肉馅备好。白菜一片片掰下来,洗净 2、白菜摞一起,切丝剁馅,撒2勺盐拌匀,菜板倾斜着放,白菜刹出汤就直接流下 3、炒锅里放植物油烧至温热,放入肉馅炒变色,放入葱姜末和大酱炒香 4、放料酒去腥,加老抽提色,加盐和十三香调味,关火晾凉(包子好吃的第二步:肉馅炒一下味道足、更香)5...