到2025年,制定发布预制菜产业团体标准20个以上、地方和行业标准10个以上,参与制定国家标准5个以上,分批分类培育和认定省级预制菜研发生产基地30个左右、原料供应基地10个以上,建设省级预制菜重点创新平台5个以上,规模以上预制菜企业研发投入...
瞄准消费升级趋势,抢占市场销售份额,以重点单品集中突破带动特色产品多点扩张,以龙头企业集聚发展带动产业链上下游企业协同。到2025年,全省规模以上预制菜企业主营业务收入突破1000亿元。 创新能力明显提升。到2025年,制定发布预制菜产业团体标准20个以上、地方和行业标准10个以上,参与制定国家标准5个以上,分批分类培育和认...
加强预制菜大单品研发。依托我省原料优势、研发优势和现有基础优势等,加快土豆牛肉、鱼香肉丝、红烧肉、藤椒鸡、火锅毛肚等重点品类和筵席套餐、家宴套餐、青年套餐、学生套餐等套餐产品的研发推广,力争到2025年,培育年销售收入超过1亿元的预制菜单项菜品15个以上、年销售收入超过5亿元的预制菜套餐产品20个以上。建立新...
《河南省加快预制菜产业发展行动方案(2022—2025年)》已经省政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。 河南省人民政府办公厅 2022年10月11日 河南省加快预制菜产业发展行动方案 (2022—2025年) 我省是食品工业大省,也是农业大省、消费大省,大力发展预制菜产业对食品工业转型升级和换道领跑具有重要意义。为抢抓新机...
《河南省加快预制菜产业发展行动方案(2022—2025年)》是2022年10月27日河南省人民政府办公厅印发的方案。发布信息 2022年10月27日,河南省人民政府办公厅印发《河南省加快预制菜产业发展行动方案(2022—2025年)》。内容全文 一、总体要求 (一)指导思想。深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,锚定“两个确保...