“剂子”主要有两种含义,具体解释如下: 一、手段或方法的代称 在传统语境中,“剂子”多指某种手段或方法,尤其与药物或特殊目的相关: 治疗或达成目的的工具:最初指药物成分,如中药配伍中的药剂,引申为解决问题、达成目标的具体方法。例如成语“对症下药”隐含“剂子”的逻辑。 正反两面的使用...
词语解释助手 “剂子”这个词在不同的语境下可能有不同的含义,但通常它指的是在烹饪过程中,将面团、馅料等食材分成的小块或单位。以下是对“剂子”在不同情境下的具体解释: 面食制作:在制作面食如饺子、包子、馒头等时,通常会将和好的面团分成若干小块,这些小块就被称为“剂子”。每个剂子会进一步加工成最终的...
剂子[ jì zǐ ] ⒈ 做馒头、饺子等面食时,从和好的大块面上分出来的小块儿。 引证解释 ⒈ 做馒头、饺子等面食时,从和好的大块面上分出来的小块儿。 分字解释 jì剂zǐ子 展开阅读全文 ∨ ※ "剂子"的意思解释、剂子是什么意思由词海之家汉语词典查词提供。
基本信息(拼音、读音等) 我要纠错 词语 剂子 拼音 jì zǐ 怎么读 什么意思 释义如下:↓ 做馒头、饺子等面食时,把面团揉成长条状后再分成的均匀小块。 英语 piece of dough cut to the right size (for making jiaozi etc)相关词语 丢面子 丈夫子 丑婆子 丙子 丙丁童子 丕子 乞子 乞养子 份子 你...
剂子，拼音为ji 第四声，zi第三声。是做馒头、饺子、包子等面食的时候，从和好了的长形面团或者是圆形面团上用刀或者用手揪下来的大小均匀的块状。简单来说就是将面粉通过搅拌以后分装成的大小均匀的面团。用来作为包子、饺子等大小相同的准备。剂子的说法主要是出现在北方以面食为主的城市口语中。比如...
“做剂子”指的是在制作馒头、饺子等面食时，把和好的长条形面团分割成小块的操作过程，分割得到的小块就叫“剂子”。做剂子是面食制作中的关键步骤。例如制作饺子，要先将面粉加水揉成面团，再把面团搓成粗细均匀的长条状，接着用刀切成大小一致的小块，或者用手揪成小块，这些小块就是剂子。之后把...
沪江在线词典网为您精选剂子的意思及读音、剂子是什么意思、反义词、近义词等信息,由星光70于2011年6月20日添加。 读音:jì zǐ 注音:ㄐㄧˋㄗˇ 基本解释: 基本解释 做馒头、饺子等面食时,从和好的大块面上分出来的小块儿。 相关汉字: 剂 子 查词 ...
所以“剂子”并不是特指包饺子时所切成的面团，它指的是用刀将食物切成整齐划一的样子！在面点制作过程中，根据工艺把和出来的面团分成若干个小份，然后用这些小份面团来上馅做包，捏饺子，做面包等等，这里的小份面团就是剂子，出小份面团的过程称为下剂子。挤子的应该是剂子(四声)。是面食店做...
“剂子”或“面剂子”指的是在做馒头、饺子、包子等食物时，从和好了的长条形面团上用刀切下或用手揪下的大小均匀的小块儿。以下是关于“面剂子”的详细解释：定义：面剂子是面食制作过程中的半成品，通常用于制作馒头、饺子、包子等食品。用途：在制作这些面食时，需要将和好的面团分割成均匀的小块...