美食天下 百家号01-1012:44 剁椒酱 原料:红辣椒、鲜姜、大蒜、盐、糖、白酒。 做法步骤: 第1步、辣椒、剥皮大蒜、鲜姜清洗干净,控干水份,辣椒去蒂去籽,辣椒、大蒜、鲜姜切块放搅拌机,(我用的手动搅拌机,没有处理过带油的食品)。 第2步、辣椒、大蒜、鲜姜全部搅碎。 第3步、放盐、糖搅拌均匀。 第4步...
这样做的剁椒酱吃一年都不会坏,自己做的吃着也放心,零添加,趁辣椒季,赶紧做吧#真材实料才能做出好味道 #剁椒酱 #分享家乡特产 #纯天然无添加 #下饭神器 - 王漂亮农品于20240817发布在抖音,已经收获了193.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
自制零添加剁椒酱!的做法步骤 步骤1 用了1.5斤小米椒,1.5斤二荆条,这样的辣味就是中辣,姜、蒜、辣椒,用刀剁碎,然后混合在一起,放入粗盐,一勺白酒,搅拌均匀,放在通风处,用罩子盖好,早中晚各搅拌一次,发酵7天后装瓶,然后浇一勺葵花籽油。
蒜蓉剁椒酱的制作方法#下饭神器 #抖音美食推荐官 #纯手工零添加 #自制辣椒酱 #无辣不欢 - 锅有菜(乡村食记)于20240920发布在抖音,已经收获了42.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
自制剁椒酱要注意保存,今天教大家做的一款剁椒酱,不含肉的,简单又好吃,超级下饭哦,这才是剁椒酱的正确做法,零添加零失败,香辣下饭,放一年都不坏,快来试试吧! 用料 朝天椒 250g 蒜1头 白酒2勺 盐 适量 姜 少许 剁椒酱的做法 辣椒洗净,控干到无水,我都提前一天洗好,晾上一天,包括容器也是,洗干净,用...
家庭版剁椒酱 原料:小米辣、大蒜、姜、糖、白酒、盐。 做法步骤: 第1步、准备好所有的食材。 第2步、小米辣去掉蒂巴,大蒜已经,姜切小块,然后一块放入搅拌机中,翻去少许清水。 第3步、打成酱。 第4步、然后炒锅烧热放入打碎的小米辣,中小火炒制,放入糖盐和白酒,慢慢炒制至辣香味溢出即可。 第5步、装瓶密...
【自制零添加剁椒酱!】01.用了1.5斤小米椒,1.5斤二荆条,这样的辣味就是中辣,姜、蒜、辣椒,用刀剁碎,然后混合在一起,放入粗盐,一勺白酒,搅拌均匀,放在通风处,用罩子盖好,早中晚各搅拌一次,发酵7天后装瓶,然后浇一勺葵花籽油。…
剁椒酱的做法 辣椒洗净,控干到无水,我都提前一天洗好,晾上一天,包括容器也是,洗干净,用开水烫下,晾干(很重要,不要有生水,不然后面要发霉的) 戴上手套,切切切,蒜和老姜全切碎末 拌匀,加入盐,一样拌匀,多加点不要紧,但也别觉得盐不要钱的哈 装瓶,装好后在每瓶上均匀的倒入二勺白酒,然后盖好盖子 ...
用料 朝天椒250g 蒜1头 白酒2勺 盐适量 姜少许 剁椒酱的做法 辣椒洗净,控干到无水,我都提前一天洗好,晾上一天,包括容器也是,洗干净,用开水烫下,晾干(很重要,不要有生水,不然后面要发霉的) 戴上手套,切切切,蒜和老姜全切碎末