现摘新鲜青辣椒 蔬菜二荆条海椒 可做剁椒酱泡椒 现货出售 新鲜 博白县三滩镇小刘农产品经营部 4年 查看详情 ¥0.80/千克 安徽宿州 薄皮青线椒 蔬菜批发 新鲜尖辣椒 可做剁椒酱泡椒 绿色、红色 新鲜 安徽亿林农业科技有限公司 3年 查看详情 ¥160.00/箱 云南昆明 剁辣椒酱 特产朝天椒剁辣椒 农家手工剁椒酱...
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自制剁椒酱,香辣下饭神器~辣椒酱的做法步骤 步骤1 鲜红辣椒洗净后晾干,去蒂(二荆条+少量小米辣) 步骤2 生姜、大蒜剁碎成粒,辣椒切段,放入绞蒜器(勤快的也可手剁) 步骤3 辣椒不用绞太细,有颗粒感比较好 步骤4 将剁碎的鲜红辣椒、生姜、大蒜放入大碗中,加入盐、白砂糖、高度白酒,拌匀。 (天气不热的话,可...
1、青红辣椒 准备一些鲜辣椒,可以只用红辣椒,如果想要颜色更漂亮一些,可以掺杂几个青辣椒。清洗干净后,放在通风处晾干,确保没有水分。2、食盐 辣椒和盐的比例是10:2,所以需要根据辣椒的重量放入适量的盐。放盐少了容易变质,放盐多了会太咸。3、白醋 适量的白醋可以提鲜和增香,并且有助于保持剁椒酱的...
极简辣椒酱|酸剁椒酱的做法步骤 步骤1 红米椒洗净晾干水分(也可以用别的辣椒一起混搭)。 步骤2 生姜去皮,蒜瓣剥皮备用。 步骤3 红米椒用刀剁碎。 步骤4 姜蒜也剁碎。 ---我是分界线--- 步骤3~4可以用搅拌机来操作,我懒的洗机子量也不多直接戴着手套就操作了(记住一定要戴上手套哈😁)。 步骤5 把剁...
自制剁椒酱 By 食无涯 原料:美人椒、蒜头、嫩姜、食盐。做法步骤:第1步、准备新鲜的红辣椒。我喜欢用这种美人椒,肉厚籽少,微辣微甜。第2步、辣椒洗净剪掉辣椒蒂,沥干水分 第3步、蒜头嫩姜搅拌机搅成泥,第4步、辣椒剁碎,如果用搅拌机也可以,不过那样出水比较多 第5步、将姜蒜泥加入辣椒中,加盐,...
4、辣椒剁好后我们准备一斤豆瓣儿,先倒入框子里,然后把表面的灰尘稍微冲洗一下。5、接着往剁碎的辣椒里面加1斤大蒜、1斤生姜、1把花椒、1斤豆瓣。6、然后接着继续剁碎,让这个调料和辣椒都能充分地混合在一起,让味道也更加的丰富多样。7、全部剁碎后开始加盐,我这里一共是加了3斤,倒进去后和辣椒酱充分...
剁椒酱 By 依食吾优 剁椒口感鲜辣醇厚,让人欲罢不能,以后想吃剁椒鱼头就可以自己做啦…原料:小米辣、蒜、盐、高度白酒。做法步骤:第1步、新鲜小米辣洗净去蒂。第2步、晾干表面水分。第3步、蒜洗净,剥皮晾干水分备用。第4步、将辣椒和大蒜剁碎,米粒大小即可。第5步、将剁好的辣椒放至无水无油的盆中,...
今日,我忙着做了冬季煮菜用的剁椒酱。 原料:红线椒、食盐、料酒、白砂糖、大蒜。 做法步骤: 第1步、准备洗净的红线椒。 第2步、准备大蒜4头。 第3步、将蒜瓣去皮。 第4步、大蒜同红线椒剁碎,装盆。 第5步、加入食盐、料酒和白糖搅拌均匀。 第6步、准备用过的老兵剁椒酱塑料瓶,并清洗干净。 第7步、将...